चावल के पानी के स्वास्थ्य लाभ
चावल मकई के बाद इस पानी को निकालकर फेंक देते हैं। पर आप क्या जानते हैं कि ऐसा करने से पानी के साथ हम चावल के सभी अनाज को भी हटा देते हैं। चावल के छिपने के बाद इस पानी को निकाल कर अमूमन फेंक दिया जाता है। लेकिन ये चावल का ये पानी बहुत काम का है। घर में कोई बुजुर्ग महिला हो, मसलन नानी या दादी तो उनसे पूछें कि कितने ही बार उन्हें चावल के इस पानी को पिया होगा। बचपन में ही सही। चावल का पानी जिसे मांड भी कहते हैं, उसके कई फायदे हैं अगर आप यह जान लेंगे कि चावल का पानी आपकी त्वचा और बालों के लिए कितना फायदेमंद है और किन-किन गंभीर बीमारियों से आपको बचा सकता है तो आप भी कभी इस पानी को फेकेंगे नहीं। आइए जानें इसके फायदों के बारे में-
- एनर्जी एक्सरसाइजए: चावल की तरह उसकी मां भी कार्बोहाइड्रेट से भरपूर होती है। जिसे पीकर आपको एनर्जी का अटैचमेंट होगा। ये बॉडी को फैलाता भी है। चावलाते में आप घिसा और नमक डालेंगे। जो मांड का स्वाद भी प्राप्त होता है।
- कब्ज में लाभ: अगर आप पेट से जुड़ी तकलीफों या बीमारियों से पीड़ित हैं तो चावल का पानी आपके लिए अत्यधिक लाभ हो सकता है। अगर आपको कब्ज की परेशानी है तो आप मां को जरूर ट्राई करें। चावल का पानी डाइजेशन को भी ठीक करता है। जिसकी वजह से कब्ज में राहत मिलती है।
- बुखार में लाभ: लाइट फुलके फेवर में सबसे पहले चावल का मांड पीने का ही चलन था। इससे शरीर में पानी की कमी नहीं होती और साथ ही न्यूट्रॉनिशनल भी पूरा हो जाता है, जिससे शरीर की रोग क्षमता बनी रहती है।
- बीपी धारण कंट्रोल: चावल में सोडियम की मात्रा भी कम होती है। इसकी वजह से पानी का ब्लड प्रेशर और हाइपरटेंशन दोनों को कम करने या चकमा देने में सहायक होता है।
- त्वचा के लिए लाभ: चावल का पानी त्वचा की सेहत के लिए भी फायदेमंद है। बस इस पानी का ठंडा होने पर उससे मुंह धो कर कुछ देर के जोखिम के बाद चेहरा धो लें। या फिर मांड में रुई डुबाकर चेहरे पर डूबा और कुछ देर बाद चेहरा धो लें।
(ये लेख सामान्य जानकारी के लिए है, किसी भी उपाय को गोद लेने से पहले डॉक्टर से परामर्श लें)
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