महा शिवरात्रि एक शुभ हिंदू त्योहार है जहां भक्त भगवान शिव से प्रार्थना करते हैं और उपवास रखते हैं। जबकि उपवास अक्सर एक आध्यात्मिक तरीका है जो भक्तों को उच्च शक्ति से जुड़ने में मदद करता है, कई लोग अपने स्वास्थ्य लाभ के लिए भी उपवास करते हैं। हालांकि, व्रत के दौरान स्वस्थ रहने के लिए कुछ बातों का ध्यान रखना पड़ता है। सर एचएन रिलायंस फाउंडेशन हॉस्पिटल, मुंबई की क्लिनिकल आहार विशेषज्ञ डॉ. वेदिका प्रेमानी साझा करती हैं, “उपवास, चाहे स्वास्थ्य कारणों से हो या किसी धार्मिक अभ्यास के हिस्से के रूप में, ने अपने संभावित लाभों के लिए महत्वपूर्ण ध्यान आकर्षित किया है।”
लेकिन जैसा कि डॉक्टर बताते हैं, भोजन के बिना रहने का विचार कठिन हो सकता है, और कई व्यक्ति इस प्रक्रिया को प्रभावी ढंग से कैसे प्रबंधित करें, इसके बारे में अनिश्चित हैं। यहां, वह उपवास के लिए एक व्यापक मार्गदर्शिका प्रदान करती है, जो आपको असुविधा को कम करते हुए इसके लाभों को अधिकतम करने में मदद करने के लिए युक्तियां प्रदान करती है।
वैज्ञानिक रूप से सिद्ध स्वस्थ तरीकों से उपवास कैसे करें
क्या आप शिवरात्रि का व्रत कर रहे हैं? या क्या आप कुछ स्वास्थ्य कारणों से उपवास पर जाना चाहते हैं? डॉ वेदिका प्रेमानी उपवास पर कुछ महत्वपूर्ण बिंदु बता रही हैं:
1. इसमें आसानी: सफल उपवास की कुंजी में से एक है क्रमिक तैयारी। भोजन और पेय को अचानक बंद करने के बजाय, अपने उपवास से पहले के दिनों में धीरे-धीरे अपना सेवन कम करके इस प्रक्रिया को आसान बनाएं। यह दृष्टिकोण आपके शरीर को आगामी परिवर्तनों के साथ तालमेल बिठाने में मदद करता है और अचानक आहार प्रतिबंधों के झटके को कम करता है।
2. हाइड्रेटेड रहें: उपवास की अवधि के दौरान ऊर्जा के स्तर को बनाए रखने और शारीरिक कार्यों को समर्थन देने के लिए जलयोजन महत्वपूर्ण है। दिन भर में खूब पानी पीना सुनिश्चित करें और आवश्यक पोषक तत्वों की पूर्ति के लिए नारियल पानी जैसे इलेक्ट्रोलाइट युक्त पेय पदार्थों को शामिल करने पर विचार करें।
3. इससे आसानी से छुटकारा पाएं: जैसे ही आपका उपवास समाप्त होता है, आपके पाचन तंत्र पर दबाव पड़ने से बचने के लिए धीरे-धीरे भोजन को दोबारा शुरू करना आवश्यक है। हल्के, आसानी से पचने वाले खाद्य पदार्थों जैसे नाचनी सत्त्व, नींबू पानी, गुड़ पानी और उबले मूंग से शुरुआत करें। यह क्रमिक दृष्टिकोण आपके शरीर को असुविधा पैदा किए बिना नियमित खाने के पैटर्न को फिर से समायोजित करने की अनुमति देता है।
4. सक्रिय रहें: उपवास करते समय, टहलने जैसी हल्की शारीरिक गतिविधियों में शामिल होने से परिसंचरण, ऊर्जा स्तर और मानसिक स्पष्टता को बढ़ावा देने में मदद मिल सकती है। इसके अतिरिक्त, ध्यान या माइंडफुलनेस तकनीकों का अभ्यास आपके समग्र कल्याण में सहायता कर सकता है और उपवास की अवधि के दौरान आपको केंद्रित रहने में मदद कर सकता है।
5. चिकित्सीय स्थितियों पर विचार करें: उपवास का नियम शुरू करने से पहले किसी स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर से परामर्श करना महत्वपूर्ण है, खासकर यदि आपको मधुमेह जैसी अंतर्निहित चिकित्सीय स्थितियां हैं या यदि आप गर्भवती हैं। उपवास हर किसी के लिए उपयुक्त नहीं हो सकता है, और बाकी सभी चीजों से ऊपर अपने स्वास्थ्य और कल्याण को प्राथमिकता देना आवश्यक है।
भोजन के विकल्पों को अनुकूलित करें:
यदि आपका उपवास आहार कुछ खाद्य पदार्थों के सेवन की अनुमति देता है, तो अपने शरीर की जरूरतों को पूरा करने के लिए पोषक तत्वों से भरपूर विकल्पों को प्राथमिकता दें। यह सुनिश्चित करने के लिए कि आपको उपवास के दौरान आवश्यक पोषक तत्व मिल रहे हैं, फल, राजगिरा श्रीरा और सामा खिचड़ी जैसे साबुत अनाज और बादाम, अखरोट और पिस्ता जैसे स्वस्थ वसा को शामिल करें।
उपवास शारीरिक और आध्यात्मिक स्वास्थ्य दोनों के लिए कई संभावित लाभ प्रदान कर सकता है। इन युक्तियों और दिशानिर्देशों का पालन करके, आप आत्मविश्वास के साथ उपवास प्रक्रिया को आगे बढ़ा सकते हैं, असुविधा को कम करते हुए इसके लाभों को अधिकतम कर सकते हैं। एक सुरक्षित और सफल उपवास अनुभव सुनिश्चित करने के लिए अपने शरीर की बात सुनना, जलयोजन को प्राथमिकता देना और यदि आवश्यक हो तो चिकित्सा सलाह लेना याद रखें।
