असली में हॉटअग्रैम हलवा खाने को मिल जाए तो मजा ही आ जाता है। ठंड में बेसन, बादाम, मूंगदाल, गाजर और सूजी का हलवा लोग बड़े चाव से खाते हैं। लेकिन शरीर को ताकत मिलती है तो आप सेब और बादाम का हलवा बना सकते हैं। सेब और बादाम का हलवा खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है और इससे शरीर में भरपूर ऊर्जा आती है। बच्चे और बड़े सभी इस हलवे को शौक से खाएंगे। आज ही अपने घर में ये हलवा जरूर खरीदें। इसके लिए फटाफट नोट कर लें सेब और बादाम के हलवा की रेसिपी।
पहला स्टेप- सेब और बादाम का हलवा बनाने के लिए सबसे पहले 1 सेब लें और अच्छी तरह से धो लें। सेब का डिब्बा निकाला गया और एक कड़ाही में दूध के मसाले के लिए रख दिया गया। दूध में सेब शामिल और उसके बीच में सेब रख दें। सेब के ऊपर स्टॉकता हुआ दूध के बर्तन और 5 मिनट के खिलौने। अब सेब को हटा लें और इसका प्रभाव ठंडा होने पर है
बीज पुजारिन में कट लें।
दूसरा स्टेप- अब एक मिक्सी में कटे हुए सेब, 1 चम्मच दूध और करीब आधा कटोरी कटे हुए बादाम के टुकड़े टुकड़े लें। बादाम आप अपने खाते से कम से कम राशि भी ले सकते हैं। इससे पहले की तरह तैयार किया जाएगा। अब तैयार ही में 2-3 मिकरा बटर कैटलॉग आधा कप सूजी और आधा कप बेसन डेमो से लो फ्लेम पर भून लें।
तीसरा स्टेप- जब बेसन और सूजी भून जाए तो इसमें आधा कप दूध डालें और मिलाएं। अब बचा हुआ आधा कप दूध भी स्टॉली और 2 मिनट के लिए और टूट गया। अब मिक्सी में पिसाहुए सेब, बादाम और दूध वाला मिक्स मिला। लगातार चिल्लाते हुए सेब और बादाम का हलवा गद्दार। जब हलवा तैयार हो जाए तो उसमें चिकनापन बंद हो जाए तो 1 कप मिल्क पाउडर और स्वादानुसार चीनी चॉकलेट मिक्स कर लें।
चौथा स्टेप- अब हलवा को चीनी के मिश्रण होने तक का मौका। ऊपर से पिसी हुई हरी इलायची का पाउडर दाल के लिए। इसके ऊपर से नारियल कटे हुए 2-3 बादाम और दालें। तैयार है स्वादिष्ट सेब और बादाम का हलवा। आप इसे समंदर में हर रोज़ छोड़ दें। परफेक्ट बॉडी में ताकत लाने के लिए बेस्ट है ये हलवा। आप बच्चे भी ये हलवा जरूर खाएं।
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