खीरा खाने के फायदे
सलाद में खिरा न हो, तो खाने का मज़ा नहीं आता। लेकिन, क्या आप जानते हैं कि खीरा न लड़े स्वाद में बल्कि प्राथमिक तत्त्वों के होश से भी बेहतर विकल्प है। प्रोटीन, फैट, मैग्नीशियम, कार्बोहाइड्रेट, फाइबर, पोटैशियम, कैल्शियम, आयरन, सोडियम, विटामिन बी, विटामिन सी, फोलेट, कैरोटीन, विटामिन के, विटामिन ए, और एंटी-ऑक्सीडेंट तत्व अधिक मात्रा में पाए जाते हैं। इसलिए, खिरा स्वास्थ्य से जुड़ी कई बीमारियों में आराम देता है। आइए, जानते हैं कि खाने से जुड़े फायदों के बारे में:
शरीर धारण करता है: प्रमाण में पानी की मात्रा बहुत अधिक होती है। प्रभावशाली के सेवन से शरीर का व्यवहार रहता है। इलेक्ट्रॉनिक में मौजूद इलेक्ट्रोलाइट्स की वजह से शरीर में पानी की कमी पूरी तरह से बनी रहती है।
लाईन को कण्ट्रोल में रखता है: सूक्ष्म में एंटी-ऑक्सीडेंट तत्व होते हैं जो शरीर में मिथुन को कंट्रोल करके शुगर लेवल को बढ़ने से रोकते हैं। वहीं दूसरी तरफ खिरा खाने से ब्लड ग्लूकोज भी बढ़ रहा है। शॉर्टकट के सेवन से लाइन को कंट्रोल में रखा जा सकता है।
दिल में दुरुस्त: सूक्ष्म में पोटैशियम, मैग्नीशिम और सोडियम पाया जाता है। और इस वजह से खैरा खाने से शरीर में ब्लड सर्कुलेशन बेहतर तरीके से होता है। इससे आपको हार्ट अटैक और दिल की बीमारियां होने का खतरा भी कम हो जाता है।
इन्फ्लेमेशन को कंट्रोल में रखता है: सूक्ष्म में एंटी-इंफ्लेमेटरी तत्त्व का परिमाण भी अधिक होता है, जिससे कैंसर जैसी गंभीर बीमारी से भी बचा जा सकता है।
हड्डियों में जमाव होता है: सूक्ष्म में ‘विटामिन के’ पाया जाता है, जो कि शरीर में रक्त क्लॉटिंग होने से होता है। स्ट्रेस में कैल्शियम भी पाया जाता है और इसलिए खीरा खाने से हड्डियां खराब हो जाती हैं।
(ये लेख सामान्य जानकारी के लिए है, किसी भी उपाय को गोद लेने से पहले डॉक्टर से परामर्श लें)
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