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Monday, December 23, 2024

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अल्कोहल बॉडी: मायने यह रखता है कि कितना सेवन किया जाता है, न कि किस प्रकार का | मुंबई समाचार – टाइम्स ऑफ इंडिया



मुंबई: प्रीमियम एल्कोबेव क्षेत्र की शीर्ष संस्था इंटरनेशनल स्पिरिट्स एंड वाइन्स एसोसिएशन ऑफ इंडिया (आईएसडब्ल्यूएआई) ने एक समान अल्कोहल की मांग की है। दिशा निर्देशों एक व्यापक नियामक ढांचे के साथ। भंडाफोड़ करना मिथक आस-पास शराब खपत और जिम्मेदारी से पीने को बढ़ावा देना, आईएसडब्ल्यूएआई सभी हितधारकों से अपील करते हुए, इसने इस बात को स्वीकार करने की आवश्यकता पर बल दिया है कि शराब, चाहे वह किसी भी रूप में हो, शराब ही है।
हालाँकि ISWAI ने इस कदम से इनकार किया है, लेकिन माना जाता है कि यह कदम पुणे में हाल ही में हुई घातक दुर्घटना से प्रेरित है, जिसमें पोर्शे चला रहे एक नाबालिग ने दो सॉफ्टवेयर इंजीनियरों की हत्या कर दी थी।
उपभोक्ताओं के बीच एक गलत धारणा को उजागर करते हुए, ISWAI के बयान में कहा गया है कि कई लोग मानते हैं कि आसुत स्पिरिट बीयर की तुलना में 'मजबूत' और अधिक नशीला होता है। शराब, उपभोग की गई मात्रा की परवाह किए बिना। लेकिन हकीकत कुछ और है. विज्ञप्ति में कहा गया है, “अल्कोहल वाले सभी पेय पदार्थों में अल्कोहल एक समान होता है और इसका शरीर पर समान प्रभाव पड़ता है। संयम का कोई पेय नहीं है, बल्कि संयम का केवल अभ्यास है।”
“यह गलत धारणा है कि बीयर, आरटीडी (रेडी-टू-ड्रिंक) या वाइन में आसुत स्पिरिट की तुलना में कम अल्कोहल होता है, यह इस तथ्य से आता है कि जिन कंटेनरों में उन्हें बेचा जाता है, उन पर कम 'अल्कोहल सामग्री' या अल्कोहल की मात्रा (एबीवी) अंकित होती है। अटल बिहारी वाजपेयी यह एक माप है कि पूरे कंटेनर में कितने प्रतिशत अल्कोहल मौजूद है। बीयर, वाइन या आरटीडी की बोतल में अल्कोहल स्पिरिट की बोतल की तुलना में ज़्यादा पतला होता है।
हालांकि, मानक सर्व साइज में हमेशा अल्कोहल की समान मात्रा होती है, जो ABV को ध्यान में रखती है,” बयान में कहा गया।
नीता कपूरISWAI के सीईओ ने कहा, “ए से सार्वजनिक स्वास्थ्य परिप्रेक्ष्य में, यदि उपभोक्ता बीयर या वाइन पीने के प्रभावों को कम आंकते हैं, तो इसका परिणाम हानिकारक उपभोग हो सकता है। कुछ राज्य सरकारें नीतियों और विनियमों के माध्यम से इस गलत धारणा को मजबूत करती हैं जो आसुत आत्माओं के खिलाफ भेदभाव करती हैं और बीयर या वाइन को तरजीह देती हैं।” “महत्वपूर्ण बात यह है कि कितनी शराब पी जाती है और किस प्रकार की शराब पी जाती है, यह नहीं।”



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