खाद्य सुरक्षा के लिए कृषि अनुसंधान जरूरी : नरेंद्र तोमर

केंद्रीय कृषि और किसान कल्याण मंत्री नरेंद्र सिंह तोमर ने खाद्य सुरक्षा और जलवायु परिवर्तन के संबंध में भारत की बढ़ती आबादी के सामने आने वाली समस्याओं को रेखांकित करते हुए शनिवार को कहा कि 2030-31 तक भारत की जनसंख्या 150 करोड़ से अधिक होने की संभावना है, जिसके लिए मांग खाद्यान्न के लिए लगभग 350 मिलियन टन होने का अनुमान है और इसे केवल कृषि अनुसंधान के माध्यम से संबोधित किया जा सकता है क्योंकि यह खाद्य सुरक्षा के तीन पहलुओं- उपलब्धता, पहुंच और सामर्थ्य में महत्वपूर्ण योगदान देता है।

खाद्यान्न के साथ-साथ खाद्य तेल, दूध और दुग्ध उत्पाद, मांस, अंडा, मछली, सब्जियां, फल और चीनी की मांग में उल्लेखनीय वृद्धि होगी। इसकी तुलना में प्राकृतिक संसाधन सीमित हैं और जलवायु परिवर्तन की चुनौती भी है।

बढ़ी हुई मांग को पूरा करने की रणनीति उत्पादकता बढ़ाने और किसानों की आय बढ़ाने के इर्द-गिर्द घूमती है, तोमर ने इटली द्वारा आयोजित जी -20 कृषि मंत्रिस्तरीय बैठक के दौरान कहा, जो वर्तमान में ‘स्थिरता के पीछे एक प्रेरक शक्ति के रूप में अनुसंधान’ पर शिखर सम्मेलन की अध्यक्षता कर रहा है। ‘।

तोमर ने कहा कि भारत में कृषि अनुसंधान ने देश को खाद्य आयातक से निर्यातक में बदलने में एक प्रमुख भूमिका निभाई है, यह कहते हुए कि एकीकृत अनुसंधान प्रयास मिट्टी की उत्पादकता में सुधार, भंडारण के लिए जल प्रबंधन, विस्तार और दक्षता के लिए तकनीकों और कार्यप्रणाली का एक पैकेज विकसित कर सकते हैं। .

तोमर के हवाले से एक आधिकारिक विज्ञप्ति में पढ़ा गया, “मानव जाति के सामने आने वाली चुनौतियों को हल करने के लिए तकनीकी प्रगति महत्वपूर्ण है। आज, 308 मिलियन टन खाद्यान्न के वार्षिक उत्पादन के साथ, भारत न केवल खाद्य सुरक्षा के क्षेत्र में है, बल्कि जरूरतों को भी पूरा कर रहा है। अन्य देशों के।”

“वैज्ञानिकों के कुशल अनुसंधान के कारण भारत ने कृषि उपज के क्षेत्र में एक क्रांति का अनुभव किया है। तिलहन प्रौद्योगिकी मिशन ने 10 वर्षों में तिलहन के उत्पादन को दोगुना कर दिया है। भारत ने हाल के दिनों में दलहन उत्पादन में काफी प्रगति की है। बीज प्रणाली में नई किस्में, “यह जोड़ा।

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