थोक बाजार में उच्च गुणवत्ता वाला लहसुन 220 रुपये से 250 रुपये प्रति किलो बिक रहा है.
भारत में लहसुन की कीमतें क्यों बढ़ रही हैं? देश के कुछ खुदरा बाजारों में लहसुन 300-400 रुपये प्रति किलो बिक रहा है
टमाटर और प्याज के बाद अब लहसुन की कीमतों में उछाल देखा जा रहा है और पिछले कुछ दिनों में कीमतें दोगुनी हो गई हैं। कुछ क्षेत्रों में लहसुन की कीमतें 400 रुपये प्रति किलोग्राम तक पहुंच गई हैं, क्योंकि खराब मौसम की स्थिति के कारण फसल के नुकसान के कारण मसाले की आपूर्ति प्रभावित हुई है।
देश के कुछ खुदरा बाजारों में लहसुन 300-400 रुपये प्रति किलो बिक रहा है. एक के अनुसार इकोनॉमिक टाइम्स रिपोर्ट के अनुसार, विभिन्न बाजारों में थोक कीमतें भी बढ़कर 130-140 रुपये किलोग्राम तक पहुंच गई हैं। हालांकि, थोक बाजार में उच्च गुणवत्ता वाला लहसुन 220 रुपये से 250 रुपये प्रति किलो बिक रहा है।
एक के अनुसार टाइम्स ऑफ इंडिया एपीएमसी व्यापारियों के हवाले से रिपोर्ट में कहा गया है कि निकट भविष्य में स्थिति में सुधार की संभावना नहीं है।
लहसुन की कीमतें क्यों बढ़ रही हैं?
मानसून के दौरान अपर्याप्त वर्षा के कारण संतृप्त स्टॉक और कम उत्पादन के कारण लहसुन की कीमतें वर्तमान में बढ़ रही हैं। भारत के कुछ हिस्सों में चक्रवात मिचौंग के कारण बेमौसम बारिश के कारण भी फसलें नष्ट हो गईं।
मुंबई एपीएमसी के निदेशक अशोक वालुंज ने बताया, “हमें गुजरात, राजस्थान और मध्य प्रदेश से आपूर्ति पर निर्भर रहना पड़ता है जो एक महंगा मामला है।” टाइम्स ऑफ इंडिया.
विशेषज्ञों का कहना है कि बाजार में नई उपज आने तक कीमतों में बढ़ोतरी जारी रहने की उम्मीद है, जो महीने के अंत तक होने की संभावना है।
हाल ही में इस मानसून के दौरान कम बारिश के कारण प्याज और टमाटर की कीमतों में भी काफी उछाल देखा गया। इस साल जुलाई में टमाटर की कीमतें देश के विभिन्न हिस्सों में 250 रुपये प्रति किलोग्राम तक पहुंच गईं। प्याज की कीमतें भी हाल ही में बढ़कर लगभग 60 रुपये प्रति किलोग्राम हो गई हैं।
मूल्य वृद्धि को नियंत्रित करने के लिए सरकार क्या कदम उठा रही है?
पिछले हफ्ते, सरकार ने राष्ट्रीय राजधानी में प्याज की खुदरा बिक्री कीमत 80 रुपये प्रति किलोग्राम को पार करने और मंडियों में कीमतें 60 रुपये प्रति किलोग्राम के आसपास रहने के बाद अगले साल मार्च तक प्याज के निर्यात पर प्रतिबंध लगा दिया।
गेहूं की जमाखोरी पर अंकुश लगाने और इसकी कीमत में वृद्धि को रोकने के लिए सरकार ने पिछले सप्ताह थोक विक्रेताओं, खुदरा विक्रेताओं, बड़ी श्रृंखला के खुदरा विक्रेताओं और प्रोसेसरों के लिए गेहूं स्टॉक रखने के मानदंडों को भी कड़ा कर दिया। खाद्य सचिव संजीव चोपड़ा ने कहा कि व्यापारियों/थोक विक्रेताओं के लिए गेहूं की स्टॉक सीमा मौजूदा 2,000 टन से घटाकर 1,000 टन कर दी गई है।
