नई दिल्ली: आखिरी बार आप कब बस के पीछे भागे थे या काम पर जाने के रास्ते में मेट्रो में चढ़ने के लिए भीड़ का पीछा किया था? ज़ूम कॉल छूटने की चिंता किए बिना आपको पिछली बार कब आराम से बालकनी के पास बैठने और सुबह की धूप में बैठने का मौका मिला था? महामारी के कारण लगातार लॉकडाउन द्वारा लगाए गए अन्य बड़े परिवर्तनों की तुलना में ये आपके जीवन में गैर-खतरनाक परिवर्तनों की तरह लग सकते हैं, लेकिन ये विटामिन डी के रूप में शरीर और दिमाग पर दीर्घकालिक प्रतिकूल प्रभाव डाल सकते हैं। कमी।
घर के अंदर रहने के लिए मजबूर, लोग सुस्त हो गए हैं, वजन बढ़ गया है, और विभिन्न विटामिन की कमी विकसित हो गई है। विटामिन डी का मुख्य स्रोत, सूरज की रोशनी के कम से कम जोखिम के साथ, हम अपने हड्डियों के स्वास्थ्य और प्रतिरक्षा प्रणाली को खतरे में डाल रहे हैं। विटामिन डी हड्डियों को स्वस्थ बनाकर और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करके शरीर को अच्छी तरह से काम करने में मदद करता है; सेलिब्रिटी पोषण विशेषज्ञ और ‘फैट टू स्लिम’ के संस्थापक, सिख ए शर्मा कहते हैं, यह कैंसर को रोकने के लिए भी जाना जाता है।
वह विटामिन डी की कमी के बारे में विस्तार से बताती हैं:
विटामिन डी का महत्व
हृदय रोग, उच्च रक्तचाप, मधुमेह, जीवाणु संक्रमण, प्रतिरक्षा विकार, तेजी से उम्र बढ़ने, कुछ प्रकार के कैंसर और मल्टीपल स्केलेरोसिस जैसे स्वास्थ्य मुद्दों से दूर रखकर विटामिन डी हमारे शरीर में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
विटामिन डी की कमी के लक्षण
प्रारंभ में, विटामिन डी की कमी कोई उल्लेखनीय लक्षण नहीं दिखाती है, लेकिन तीव्र कमी से मांसपेशियों में ऐंठन, पीठ दर्द, थकान और अवसाद और कई अन्य विकारों के बीच नींद विकार हो सकता है।
होमबाउंड होने पर पर्याप्त विटामिन डी प्राप्त करना
सूर्य का प्रकाश विटामिन डी का सबसे अच्छा स्रोत है। किसी को भी सुबह जल्दी उठकर सप्ताह में कम से कम दो बार लगभग 15 से 20 मिनट तक भिगोने का प्रयास करना चाहिए।
विटामिन डी से भरपूर विभिन्न खाद्य पदार्थ हैं – कॉड लिवर ऑयल, धनिया, संतरा, दही, पनीर, लहसुन, डार्क चॉकलेट, काली सरसों, मशरूम, हल्दी, और कश्मीरी लहसुन – जो स्वाभाविक रूप से अपनी प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने में मदद कर सकते हैं। .
कोई भी मेडिकल स्टोर पर उपलब्ध विटामिन डी की खुराक ले सकता है, हालांकि, चिकित्सा की खुराक लेने से पहले एक चिकित्सक से परामर्श करने की सलाह दी जाती है।
विटामिन डी से भरपूर खाद्य पदार्थों का सेवन
लहसुन की दो कलियाँ या कश्मीरी लहसुन की 4-5 कलियाँ सुबह-सुबह खाली पेट और रात के खाने के बाद लें।
दिन में एक बार थोड़ी सी डार्क चॉकलेट भी विटामिन डी का अच्छा स्रोत है।
सप्ताह में एक बार मशरूम खाने से शरीर में विटामिन डी के स्तर को संतुलित करने में मदद मिलेगी। विटामिन के स्तर को बढ़ाने की प्रक्रिया को तेज करने के लिए, भोजन में बाजरा या रागी रोटी को भी शामिल करने का प्रयास करना चाहिए।
काली सरसों के बीज और आधा चम्मच हल्दी पाउडर का सेवन विटामिन डी के स्तर को बढ़ाने में सहायक होता है।
क्या बहुत अधिक विटामिन डी हानिकारक हो सकता है?
अजीब तरह से पर्याप्त है, किसी को सूरज से बहुत अधिक विटामिन डी नहीं मिल सकता है, लेकिन पूरक आहार की अधिकता से विभिन्न समस्याएं हो सकती हैं। विटामिन डी विषाक्तता, शुक्र है, काफी दुर्लभ है, लेकिन इससे हाइपरलकसीमिया के लक्षण हो सकते हैं, जिनमें से हैं: मतली, प्यास और पेशाब में वृद्धि, और खराब भूख।
झल्लाहट न करें, और मौसमी खाद्य पदार्थ और घर का बना खाना खाकर और दिन-प्रतिदिन के जीवन में सक्रिय रहकर अधिक प्राकृतिक जीवन जीने का प्रयास करें। ये सरल अभ्यास तन और मन को फिट रखेंगे।
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