शिकागो: फिटनेस के प्रति उत्साही और मोटापे से जूझ रहे लोग वांछित परिणाम प्राप्त करने के लिए सूरज के नीचे वजन घटाने के हर संभव तरीके को आजमाते हैं। लेकिन क्या होगा अगर किसी की नींद उतनी ही अच्छी चाल चल सकती है? अब, एक वास्तविक दुनिया में पर्याप्त नींद लेने से कैलोरी की मात्रा को कैसे प्रभावित किया जाता है, इस पर एक नया अध्ययन वजन घटाने के बारे में हमारे सोचने के तरीके को बदलने का प्रयास करता है। अध्ययन ‘जामा इंटरनल मेडिसिन’ में प्रकाशित हुआ था।
शिकागो मेडिसिन विश्वविद्यालय में यूशिकागो स्लीप सेंटर के निदेशक, एसरा तसली, एमडी के अनुसार, मोटापे के अंतर्निहित कारणों को समझना और इसे कैसे रोकना है, मोटापे की महामारी से लड़ने का सबसे अच्छा तरीका है।
“वर्तमान मोटापा महामारी, विशेषज्ञों के अनुसार, ज्यादातर व्यायाम की कमी के बजाय कैलोरी सेवन में वृद्धि से समझाया गया है,” उसने कहा।
यूचिकागो और विस्कॉन्सिन-मैडिसन विश्वविद्यालय में 80 वयस्कों, तसली और उनके सहयोगियों के साथ एक यादृच्छिक नैदानिक परीक्षण में पाया गया कि युवा, अधिक वजन वाले वयस्क, जो आदतन रात में 6.5 घंटे से कम सोते थे, उनकी नींद की अवधि औसतन 1.2 घंटे बढ़ाने में सक्षम थे। एक व्यक्तिगत नींद स्वच्छता परामर्श सत्र के बाद प्रति रात।
नींद के हस्तक्षेप का उद्देश्य बिस्तर की अवधि को 8.5 घंटे तक बढ़ाना था – और नियंत्रण की तुलना में नींद की अवधि में वृद्धि ने प्रतिभागियों के कुल कैलोरी सेवन को औसतन 270 किलो कैलोरी (कैलोरी) प्रति दिन कम कर दिया।
तसली ने कहा, “पिछले कुछ वर्षों में, हमने और अन्य लोगों ने दिखाया है कि नींद की कमी का भूख के नियमन पर प्रभाव पड़ता है, जिससे भोजन का सेवन बढ़ जाता है, और इस तरह आपको समय के साथ वजन बढ़ने का खतरा होता है।”
“हाल ही में, जो सवाल हर कोई पूछ रहा था, ‘ठीक है, अगर नींद की कमी के साथ ऐसा होता है, तो क्या हम नींद बढ़ा सकते हैं और इनमें से कुछ प्रतिकूल परिणामों को उलट सकते हैं?”
नया अध्ययन न केवल कैलोरी सेवन पर नींद के विस्तार के प्रभावों की जांच करता है, बल्कि महत्वपूर्ण रूप से, वास्तविक दुनिया की सेटिंग में ऐसा करता है, जिसमें प्रतिभागियों की आहार संबंधी आदतों पर कोई हेरफेर या नियंत्रण नहीं होता है।
प्रतिभागी अपने स्वयं के बिस्तर पर सोते थे, पहनने योग्य उपकरणों के साथ अपनी नींद को ट्रैक करते थे, और अन्यथा आहार या व्यायाम पर किसी भी निर्देश के बिना अपनी सामान्य जीवन शैली का पालन करते थे।
तसली ने कहा, “प्रयोगशालाओं में इस विषय पर अधिकांश अन्य अध्ययन अल्पकालिक हैं, कुछ दिनों के लिए, और भोजन का सेवन इस बात से मापा जाता है कि प्रतिभागी किसी दिए गए आहार से कितना उपभोग करते हैं।”
“हमारे अध्ययन में, हमने केवल नींद में हेरफेर किया, और प्रतिभागियों को जो कुछ भी वे चाहते थे, खा लिया, बिना किसी खाद्य लॉगिंग या कुछ और अपने पोषण को ट्रैक करने के लिए।
“इसके बजाय, प्रतिभागियों के कैलोरी सेवन को निष्पक्ष रूप से ट्रैक करने के लिए, जांचकर्ताओं ने” दोगुने लेबल वाले पानी “विधि और ऊर्जा भंडार में परिवर्तन पर भरोसा किया। इस मूत्र-आधारित परीक्षण में एक व्यक्ति पीने का पानी शामिल है जिसमें हाइड्रोजन और ऑक्सीजन दोनों परमाणुओं को कम से कम बदल दिया गया है सामान्य, लेकिन स्वाभाविक रूप से होने वाले, स्थिर आइसोटोप जिनका पता लगाना आसान है। मनुष्यों में इस तकनीक का उपयोग अध्ययन के वरिष्ठ लेखक डेल ए। शॉएलर, पीएचडी, यूडब्ल्यू-मैडिसन में पोषण विज्ञान के प्रोफेसर एमेरिटस द्वारा किया गया था।
शॉएलर ने कहा, “इसे गैर-प्रयोगशाला, वास्तविक दुनिया की सेटिंग में दैनिक ऊर्जा व्यय को निष्पक्ष रूप से मापने के लिए स्वर्ण मानक माना जाता है और इसने मानव मोटापे के अध्ययन के तरीके को बदल दिया है।”
कुल मिलाकर, जिन व्यक्तियों ने अपनी नींद की अवधि में वृद्धि की, वे अपने कैलोरी सेवन को औसतन 270 किलो कैलोरी प्रति दिन कम करने में सक्षम थे – जो कि तीन वर्षों में वजन घटाने के लगभग 12 किलोग्राम, या 26 पाउंड का अनुवाद करेगा यदि प्रभाव एक से अधिक समय तक बनाए रखा जाता है। लंबी अवधि। शायद अध्ययन का सबसे आश्चर्यजनक पहलू हस्तक्षेप की सादगी थी। तसली ने कहा, “हमने देखा कि केवल एक नींद परामर्श सत्र के बाद, प्रतिभागी अपनी सोने की आदतों को पर्याप्त रूप से बदल सकते हैं जिससे नींद की अवधि में वृद्धि हो सके।”
“हमने बस प्रत्येक व्यक्ति को अच्छी नींद की स्वच्छता पर प्रशिक्षित किया, और अपने स्वयं के व्यक्तिगत नींद के वातावरण पर चर्चा की, उनकी नींद की अवधि में सुधार करने के लिए वे जो बदलाव कर सकते थे, उनके अनुरूप सलाह प्रदान करते हुए। महत्वपूर्ण रूप से, नेत्रहीन प्रतिभागियों को नींद के हस्तक्षेप के लिए, भर्ती सामग्री में नींद के हस्तक्षेप का उल्लेख नहीं था, तसली ने कहा, “हालांकि अध्ययन ने नींद के व्यवहार को प्रभावित करने वाले कारकों का व्यवस्थित रूप से आकलन नहीं किया, लेकिन सोने से पहले इलेक्ट्रॉनिक उपकरणों के उपयोग को सीमित करना एक महत्वपूर्ण हस्तक्षेप के रूप में सामने आया।”
केवल एक परामर्श सत्र के बाद, प्रतिभागियों ने अपनी औसत नींद की अवधि में एक रात में एक घंटे से अधिक की वृद्धि की। कोई अन्य जीवन शैली में परिवर्तन निर्धारित करने के बावजूद, अधिकांश प्रतिभागियों ने कितना खाया, इसमें बड़ी कमी आई, कुछ प्रतिभागियों ने प्रति दिन 500 से कम कैलोरी खा ली। विषय केवल दो सप्ताह के साथ कुल चार सप्ताह के लिए अध्ययन में शामिल थे। नींद और कैलोरी सेवन के बारे में आधारभूत जानकारी एकत्र करने के लिए, इसके बाद दो सप्ताह के बाद नींद के हस्तक्षेप के प्रभावों की निगरानी के लिए। “यह वजन घटाने का अध्ययन नहीं था,” तसली ने कहा।
“लेकिन सिर्फ दो हफ्तों के भीतर भी, हमारे पास कैलोरी की मात्रा में कमी और एक नकारात्मक ऊर्जा संतुलन दिखाते हुए सबूत हैं – कैलोरी की मात्रा जला कैलोरी से कम है। यदि स्वस्थ नींद की आदतों को लंबी अवधि तक बनाए रखा जाता है, तो इससे चिकित्सकीय रूप से महत्वपूर्ण वजन बढ़ जाएगा समय के साथ नुकसान। बहुत से लोग वजन कम करने के लिए अपने कैलोरी सेवन को कम करने के तरीके खोजने के लिए कड़ी मेहनत कर रहे हैं – ठीक है, बस अधिक सोने से, आप इसे काफी हद तक कम करने में सक्षम हो सकते हैं।”
अंततः, तसली और उनकी टीम उन अंतर्निहित तंत्रों की जांच करने की उम्मीद करती है जो इन परिणामों की व्याख्या कर सकते हैं, और मानते हैं कि इस काम को वजन नियंत्रण पर नए, बड़े अध्ययनों को प्रेरित करना चाहिए ताकि यह निर्धारित किया जा सके कि नींद बढ़ाने से वजन घटाने के कार्यक्रमों का समर्थन हो सकता है और मोटापे को रोकने या उलटने में मदद मिल सकती है। तसली ने कहा, “हमारे पहले के काम में, हम समझते थे कि भूख को नियंत्रित करने के लिए नींद महत्वपूर्ण है।”
“अब हमने दिखाया है कि वास्तविक जीवन में, किसी भी अन्य जीवनशैली में बदलाव किए बिना, आप अपनी नींद बढ़ा सकते हैं और कम कैलोरी खा सकते हैं। यह वास्तव में वजन कम करने की कोशिश कर रहे लोगों की मदद कर सकता है।”
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