जब तपती दोपहरी और पसीने भरी शाम के साथ गर्मियां आती हैं, तो भारी भोजन अक्सर बहुत ज्यादा लगने लगता है। यह वह मौसम है जब आपका शरीर कुछ हल्का, हाइड्रेटिंग और तरोताजा करने वाला चाहता है और यहीं पर स्मूदी रसोई का असली हीरो बन जाती है। मौसमी फलों, ठंडक देने वाली सामग्री और प्राकृतिक गुणों से भरपूर, स्मूदी गर्मी को मात देते हुए ऊर्जावान बने रहने के सबसे आसान तरीकों में से एक है। वे जल्दी बन जाते हैं, उन्हें कम से कम पकाने की आवश्यकता होती है, और उन्हें नाश्ते, कसरत के बाद के नाश्ते या यहां तक कि अपराध-मुक्त मिठाई के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है। यहां सात स्वास्थ्यप्रद ग्रीष्मकालीन स्मूदी हैं जिन्हें आप बार-बार बनाना चाहेंगे। (छवि: Pexels)
मैंगो दही स्मूथी
गर्मियों में पके आमों की तरह कुछ भी नहीं कहा जा सकता। एक कटे हुए आम को एक कप दही, थोड़ा सा दूध और कुछ बर्फ के टुकड़ों के साथ मिलाएं। अगर आपको अतिरिक्त मिठास पसंद है तो एक चम्मच शहद मिलाएं। यह स्मूदी मलाईदार, प्राकृतिक रूप से मीठी और विटामिन से भरपूर है, जो नाश्ते या दोपहर की ताजगी के लिए बिल्कुल उपयुक्त है। (छवि: Pexels)
तरबूज पुदीना कूलर
तरबूज पानी से भरपूर होता है, जो इसे गर्मियों के सबसे अच्छे फलों में से एक बनाता है। दो कप बीज रहित तरबूज को कुछ पुदीने की पत्तियों, आधे नींबू के रस और बर्फ के साथ मिलाएं। यह स्मूथी बेहद हल्की, हाइड्रेटिंग और गर्म दिनों के लिए आदर्श है जब आपको तुरंत ठंडक की आवश्यकता होती है। (छवि: Pexels)
केला ओट्स नाश्ता स्मूथी
उन व्यस्त सुबहों के लिए, यह स्मूदी तृप्तिदायक और पौष्टिक है। एक केला, दो बड़े चम्मच ओट्स, एक कप दूध और एक चुटकी दालचीनी को ब्लेंड कर लें। अतिरिक्त प्रोटीन के लिए आप इसमें मूंगफली का मक्खन भी मिला सकते हैं। यह आपको लंबे समय तक भरा रखता है और आपको स्वस्थ ऊर्जा प्रदान करता है। (छवि: Pexels)
अनानास नारियल स्मूदी
इस ताज़ा पेय के साथ उष्णकटिबंधीय छुट्टियों का माहौल घर लाएँ। अनानास के टुकड़े, नारियल पानी और थोड़ा सा दही मिला लें। इसका मीठा-तीखा स्वाद स्वादिष्ट होता है, जबकि नारियल पानी गर्मी में खोए हुए इलेक्ट्रोलाइट्स को फिर से भरने में मदद करता है। (छवि: Pexels)
बेरी एंटीऑक्सीडेंट ब्लास्ट
यदि आपको जामुन पसंद हैं, तो यह आपके लिए है। स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी और रसभरी को दही या बादाम के दूध के साथ मिलाएं। एंटीऑक्सीडेंट और फाइबर से भरपूर, यह स्मूदी रंगीन, ताजगी देने वाली और त्वचा के स्वास्थ्य के लिए भी बहुत अच्छी है। (छवि: Pexels)
ककड़ी कीवी हरी स्मूथी
डिटॉक्स स्टाइल विकल्प के लिए, खीरा, कीवी, पालक और ठंडा पानी मिलाएं। यह सरल लग सकता है, लेकिन यह स्मूथी जलयोजन, विटामिन और ताजगी से भरपूर है जो गर्मी की लहरों के दौरान विशेष रूप से अच्छा लगता है। (छवि: Pexels)
चॉकलेट केला प्रोटीन स्मूथी
स्वस्थ अभी भी भोगवादी महसूस कर सकता है। केला, कोको पाउडर, दूध और एक चम्मच पीनट बटर को ब्लेंड करें। इसका स्वाद मिठाई की तरह होता है, लेकिन यह प्रोटीन, पोटेशियम और ऊर्जा प्रदान करता है, जो व्यायाम के बाद या जब चीनी खाने की इच्छा होती है, तो यह उत्तम है। (छवि: Pexels)
