गुड़हल की चाय के फायदे
अगर आप ग्रीन टी पीने के शौकीन हैं तो एक बार गुड़हल की चाय जरूर पीएं। गुड़हल की चाय (Hibiscus Tea) कई औषधीय गुणों से भरपूर है। वैसे तो बाजार में गुड़हल की चाय आसानी से मिल जाती है, लेकिन अगर आपके घर में गुड़हल का पौधा है तो ताजे फूलों की मिठाई भी चाय बना सकते हैं। गुड़हल की सबसे खूबसूरत लाल पत्तियाँ और ये एंटीऑक्सीडेंट्स सेपरिटी हैं। बीपी कंट्रोल करने और नक्षत्र में गुड़हल की चाय अच्छी मानी जाती है। आइये जानते हैं गुड़हल की चाय पीने के फायदे और गुड़हल के फूलों से चाय बनाने का सही तरीका क्या है?
गुड़हल के फूलों की चाय कैसे बनाएं?
घर में आसानी से बनाएं गुड़हल की चाय। इसके लिए आपको एक पैन में 2 कप पानी का स्टैक लगाना है। पानी में 2-3 गुड़हल के फूल अच्छी तरह से ढोकर दाल बनाइये. अब इसे लेबल करें। जब पानी करीब आधा जल जाए तो गैस बंद कर दें। आप टहलें तो पानी को नाव और लें फिर बनाएं गुड़हल के फूल ढांचे को धीरे-धीरे खोदकर छोड़ दें। सिर्फ 5 मिनट में तैयार हो जाएगी आपकी गुड़हल की चाय, इसे अच्छा ऐसे ही पी लें। गुड़हल की चाय का स्वाद प्रभाव होता है। आप यात्रा तो इसमें स्वाद के लिए शहद भी मिला सकते हैं।
गुड़हल की चाय के फायदे
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भारत सरकार के आयुष मंत्रालय की ओर से भी गुड़हल की चाय पीने के फायदे बताए गए हैं। गुड़हल की चाय पीने से हाइपरटेंशन यानी उच्च रक्तचाप की समस्या को कम करने में मदद मिल सकती है।
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गुड़हल की चाय पीने से बीपी और कोलेस्ट्रॉल दोनों नियंत्रित होते हैं। गुड़हल में ऐसे तत्व पाए जाते हैं जो रक्त वाहिकाओं को आराम देते हैं और रक्त वाहिकाओं को ठीक करने का काम करते हैं। यह बैड ऑलस्टॉल कम और गुड ऑलस्टॉल है। इससे हृदय स्वास्थ्य में सुधार आता है।
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गुड़हल के फूलों में एंटीऑक्सीडेंट काफी पाए जाते हैं। गुड़हल की ग्रीन टी पीने से मेटाबॉलिज्म तेज होता है और शरीर में जमा हो जाता है, अतिरिक्त पानी और नमक बाहर निकल जाता है। इससे बॉडी डिटॉक्स होता है।
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गुड़हल की ग्रीन टी लो कैलोरी वाली होती है इसे आप रोजाना 1-2 कप पी सकते हैं। दोस्तों के लिए भी गुड़हल ग्रीन टी बनाई जाती है। इस प्लांट चाय को पीने से वर्जिन रेजिस्टेंस की संख्या बढ़ी है। ब्लड शुगर स्थिर रहता है।
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गुड़हल की चाय लीवर को स्वस्थ रखने में मदद करती है। इसे पीने से इम्युनिटी चिपचिपाहट होती है और शरीर की भूख से दूर रहता है। दिन में 1 गुड़हल की चाय पीने से शरीर को फायदे ही फायदे मिल सकते हैं। त्वचा और बालों के लिए भी अच्छी है ये गुड़हल की चाय।
गुड़हल की चाय के नुकसान
आयुर्वेद में गुड़हल की चाय को बहुत ही स्वादिष्ट बताया गया है, लेकिन किसी भी चीज के ज्यादा सेवन से फायदे की जगह नुकसान भी हो सकता है। इसलिए 1 दिन में 1 से 2 कप गुड़हल की चाय से ज्यादा न पीयें। अगर कोई बीमारी से पीड़ित हैं तो पहले डॉक्टर की सलाह लें। गर्भवती महिलाएं किसी भी चीज का सेवन करने से पहले डॉक्टर से सलाह लें।
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