नई दिल्ली: एक अच्छी रात की नींद लेना और जंक फूड से बचना जिगर को स्वस्थ रखने के लिए आवश्यक है, शुक्रवार को लीवर और पित्त विज्ञान (ILBS) के निदेशक डॉ। स्क सरीन ने कहा।
उन्होंने कहा कि जंक फूड, जैसा कि नाम से पता चलता है, को डस्टबिन में रखा जाना चाहिए क्योंकि इसकी नियमित खपत यकृत स्वास्थ्य को काफी प्रभावित कर सकती है।
“जंक फूड शब्द का मतलब है कि यह कबाड़ है। इसे डस्टबिन में रखना होगा। लेकिन अगर आपको लगता है कि आपका पेट और आंतें डस्टबिन हैं, तो उस भोजन को अंदर डालें। अन्यथा, बचें, इसका उपयोग न करें,” सरीन ने सोशल मीडिया प्लेटफॉर्म एक्स पर एक पोस्ट में कहा।
जंक फूड जो अस्वास्थ्यकर वसा, शर्करा और प्रसंस्कृत सामग्री में समृद्ध होता है, मोटापा, उच्च कोलेस्ट्रॉल और टाइप 2 मधुमेह के जोखिम को बढ़ाता है। ये रोग तब गैर-अल्कोहल फैटी लिवर रोग (NAFLD) की संभावना को बढ़ाते हैं, और सिरोसिस और यकृत कैंसर जैसी अधिक गंभीर जटिलताओं की प्रगति करते हैं।
सरिन ने लोगों से अच्छी तरह से सोने का आग्रह किया और देर से नहीं खाया क्योंकि यह आंत के बैक्टीरिया को प्रभावित कर सकता है, बेहतर स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण। अध्ययनों से पता चला है कि खराब नींद वाले लोगों को वसायुक्त यकृत रोग का खतरा बढ़ जाता है।
इसके अलावा, देर रात को खाने से महत्वपूर्ण फाइब्रोसिस के एक उच्च जोखिम से जुड़ा हुआ है – यकृत क्षति का संकेत। यह इसलिए है क्योंकि शरीर नींद के दौरान वसा और कार्बोहाइड्रेट को संसाधित करने में असमर्थ है, जिससे यकृत में उनके संचय का कारण बनता है।
प्रमुख हेपेटोलॉजिस्ट ने कहा, “देर से सोना और देर रात का खाना खाना एक महान विचार नहीं है, क्योंकि आपकी आंतों में बैक्टीरिया जो भोजन को संसाधित करते हैं, वे भी देर से सोएंगे। रिस्टोरेटिव अच्छी नींद सबसे अच्छी बात है।”
सरिन ने लोगों को “धन, शक्ति और पदों” के बाद दौड़कर अपना स्वास्थ्य नहीं खोने की सलाह दी। विशेषज्ञ ने कहा कि “एक ध्वनि स्वस्थ शरीर और अच्छी रात की नींद” को बनाए रखने के बजाय, ये “केवल दो चीजें हैं जो जीवन में खुशी देती हैं”, विशेषज्ञ ने कहा।
NAFLD, वर्तमान में चयापचय शिथिलता से जुड़े स्टीटोटिक लिवर रोग (MASLD) कहा जाता है, एक पुरानी जिगर की बीमारी है जो तब होती है जब वसा उन लोगों में जिगर में बनती है जो ज्यादा शराब नहीं पीते हैं। यह मधुमेह, मोटापा, उच्च रक्तचाप या उच्च कोलेस्ट्रॉल वाले लोगों को प्रभावित कर सकता है।
फैटी लिवर रोग भारत में यकृत रोग के एक महत्वपूर्ण कारण के रूप में उभर रहा है, जो देश में 10 लोगों में से लगभग तीन को प्रभावित करता है।
पिछले साल सितंबर में, केंद्रीय स्वास्थ्य मंत्रालय ने शुरुआती पहचान को बढ़ावा देने और रोग से संबंधित रोगी की देखभाल और परिणामों को बढ़ावा देने में मदद करने के लिए MAFLD के लिए संशोधित परिचालन दिशानिर्देश और प्रशिक्षण मॉड्यूल जारी किया।
