बाजार में कम आपूर्ति के साथ, कई प्रमुख शहरों में प्याज की कीमतें पिछले कुछ दिनों में काफी बढ़ गई हैं, जिससे ग्राहक वित्तीय संकट में हैं। समाचार एजेंसी एएनआई की रिपोर्ट के मुताबिक, थोक बाजारों में प्याज की कीमत 40-60 रुपये प्रति किलो से बढ़कर 70-80 रुपये प्रति किलो हो गई है। कुछ अन्य शहरों में, प्याज की कीमतें कुछ ही दिनों में लगभग दो रुपये तक बढ़कर दोगुनी हो गई हैं।
गौरतलब है कि प्याज की आसमान छूती कीमतें घरों और उपभोक्ताओं की आदतों पर काफी असर डाल रही हैं, जिससे थोक बाजारों में अस्थिरता पैदा हो रही है। दिल्ली और मुंबई जैसे बड़े शहरों में नवंबर में प्रति किलो प्याज की कीमतें पांच साल के उच्चतम स्तर पर पहुंच गईं.
चूंकि प्याज की बढ़ती कीमतों ने ग्राहकों की आंखों में आंसू ला दिए हैं, बिक्री कम होने के कारण विक्रेता बढ़ती दरों को बनाए रखने के लिए संघर्ष कर रहे हैं।
इस समय, सरकारी अधिकारियों ने कहा कि आने वाले दिनों में प्याज की कीमतें और कम होने की उम्मीद है क्योंकि ताजा खरीफ फसल की आवक शुरू हो गई है।
उपभोक्ता मामलों के मंत्रालय के एक वरिष्ठ अधिकारी ने पीटीआई-भाषा को बताया कि प्याज की औसत अखिल भारतीय खुदरा कीमत 54 रुपये प्रति किलोग्राम है और सरकार द्वारा प्रमुख उपभोक्ता केंद्रों में प्याज की सब्सिडी वाली बिक्री के बाद पिछले एक महीने में कीमतों में गिरावट आई है। .
सरकार उपभोक्ताओं को ऊंची कीमतों से राहत देने के लिए दिल्ली-एनसीआर और अन्य शहरों में बफर स्टॉक प्याज को खुदरा बाजार में 35 रुपये प्रति किलोग्राम की रियायती दर पर बेच रही है।
सरकार के पास 4.5 लाख टन प्याज का बफर स्टॉक है, जिसमें 1.
अब तक 5 लाख टन का निस्तारण किया जा चुका है। मंत्रालय के अधिकारी के अनुसार, बफर स्टॉक प्याज को पहली बार रेलवे के माध्यम से प्रमुख उपभोक्ता केंद्रों तक पहुंचाया जा रहा है और आपूर्ति को बढ़ावा देने में मदद मिल रही है।
अधिकारी ने कहा, “जब तक हमारा स्टॉक खत्म नहीं हो जाता और कीमतें स्थिर नहीं हो जातीं, हम बफर प्याज का थोक रेल परिवहन जारी रखेंगे।”
पिछले कुछ हफ्तों में दिल्ली, चेन्नई और गुहावटी में रेल रेक के माध्यम से लगभग 4,850 टन प्याज की आपूर्ति की गई है। कीमत के प्रति संवेदनशील दिल्ली के बाजार में अधिकतम 3,170 टन प्याज पहुंचाया गया।
अधिकारी ने कहा, “सहकारी कंपनी नेफेड द्वारा 730 टन की एक और रेक कल दिल्ली पहुंचने की उम्मीद है,” इससे उपलब्धता को और बढ़ावा मिलेगा और कीमतें कम होंगी।