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Monday, September 30, 2024

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पोषण विशेषज्ञ दिव्या गांधी ने इस सर्दी में फिट, स्वस्थ रहने के लिए अपने 20:30:40 फॉर्मूला के बारे में बताया


एक नीरस जीवन शैली, अनियमित आहार और व्यायाम करने के लिए प्रेरणा की कमी अक्सर मोटापे का कारण बनती है। मोटापा अपने आप में कई बीमारियों का घर है और इसकी वजह से कई लोग मधुमेह, हाई बीपी और दिल से जुड़ी बीमारियों से पीड़ित हैं।

जैसे-जैसे सर्दियां नजदीक आ रही हैं, उपरोक्त स्थितियों से पीड़ित लोगों को अधिक सावधान रहने की जरूरत है क्योंकि ठंड का मौसम आपके शरीर को गर्म रखने के लिए अधिक मेहनत करने के लिए आपके दिल पर दबाव डालता है। रक्त वाहिकाएं सिकुड़ जाती हैं और इससे रक्त प्रवाह बाधित होता है जिससे हृदय गति और रक्तचाप में वृद्धि होती है।

यूरोपियन जर्नल ऑफ एपिडेमियोलॉजी के अनुसार, जो लोग मोटे हैं, धूम्रपान करते हैं, या उच्च रक्तचाप की समस्या है, उनमें ब्रेन स्ट्रोक और दिल के दौरे का खतरा 30 प्रतिशत अधिक होता है।

पोषण विशेषज्ञ दिव्या गांधी ने News18 के पाठकों को समझाया कि वे सर्दियों में अपना बेहतर ख्याल रखने के लिए क्या कर सकते हैं। उन्होंने सर्दियों में सेहत बनाए रखने के लिए 20:30:40 का फॉर्मूला सुझाया है।

प्रतिदिन 20 मिनट सूर्य की रोशनी को अवशोषित करें:

पोषण विशेषज्ञ दिव्या गांधी के अनुसार, विटामिन डी मुख्य रूप से कैल्शियम के अवशोषण से हड्डियों की मजबूती को बढ़ावा देता है। और, सूरज की रोशनी विटामिन डी का प्राथमिक स्रोत है।

भारत में लोगों में विटामिन-डी की कमी बहुत अधिक है, जिससे हड्डियों में नरमी की स्थिति पैदा हो जाती है। इसलिए रोजाना कम से कम 20 मिनट से 1 घंटे तक सूरज की रोशनी को सोखना बहुत जरूरी है। जब हम धूप में बैठते हैं तो हमारे पसीने की कोशिकाएं सक्रिय हो जाती हैं जिससे हमारे शरीर से विषाक्त पदार्थ बाहर निकल जाते हैं। जब विषाक्त पदार्थ निकल जाते हैं, तो हमारा समग्र स्वास्थ्य बेहतर हो जाता है जो उन लोगों के लिए भी फायदेमंद होता है, जो रक्तचाप की स्थिति से पीड़ित हैं।

आहार से 30 प्रतिशत प्रोटीन:

दिव्या आगे बताती हैं कि प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए नट्स, बीज, साबुत अनाज, फल, सब्जियां, लीन मीट, मछली सहित अच्छी तरह से संतुलित आहार का सेवन करना आवश्यक है। भोजन के माध्यम से अधिक प्रोटीन का सेवन करने से दो तरह से लाभ होता है: एक, यह हमारे पेट को लंबे समय तक भरा रखेगा और दूसरा, इससे हमारा वजन नहीं बढ़ेगा।

नियमित व्यायाम के 40 मिनट:

नियमित व्यायाम के लाभों को बताते हुए दिव्या ने सुझाव दिया कि सर्दियों में 40 मिनट की नियमित कसरत से उच्च रक्तचाप और स्ट्रोक का खतरा 27 प्रतिशत कम हो जाता है।

रोजाना वर्कआउट करने से ब्लड सर्कुलेशन एक्टिव रहता है। लेकिन ब्लड प्रेशर और दिल से जुड़ी समस्याओं से पीड़ित लोगों को हैवी वेट लिफ्टिंग एक्सरसाइज या वेट ट्रेनिंग नहीं करनी चाहिए।

उन्हें कार्डियो और साइकलिंग जैसे हल्के दौड़ने वाले व्यायाम करने में अधिक होना चाहिए। ये एक्सरसाइज दिमाग को एक्टिव रखती हैं और किसी भी तरह के स्ट्रोक के खतरे को भी कम करती हैं।

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