आदर्श वाक्य – लोध के फायदे
यदि आपकी हड्डियों में दर्द होता है तो आप अपनी हड्डियों में ऐसे मसाले शामिल करें, जिसमें आपको कैल्शियम और विटामिन डी मिले। जैसे- अपने शरीर में विटामिन डी की कमी को पूरा करने के लिए आप फ्रूट फ्रूट के इलाइची का सेवन भी कर सकते हैं। देसी घी में बने ये लोध न केवल आपके जोड़ों को मजबूत करेगा बल्कि शुगर को भी नियंत्रित करेगा। क्योंकि इसे बनाने के लिए आपको चीनी या चाशनी का इस्तेमाल नहीं करना चाहिए। तो, जानें कैसे जानें ये डाइटफ्रूट लोध?
आदर्श वाक्य लोध के लिए सामग्री:
एक कप बादाम, एक कप काजू, एक कप मूंगफली, 2 बड़े कद्दू के बीज, 2 बड़े कद्दू के बीज, 2 बड़े सूरजमुखी के बीज, आधा कप कद्दू के बीज, आधा कप आंकड़े का बुरा, आकार कप आंकड़े, आधा कप कद्दू के बीज, आधा कप तेल का कप, 3 चार गुड़ के टुकड़े, एक कप घी, छोटा चम्मच इलायची पाउडर
डोकलाम लौध बनाने की विधि:
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पहला चरण: रात में टुकड़े-टुकड़े कप के सामान, आधे कप के टेल और कप के तारीखों को धोकर पानी में आखिरी टुकड़े। सुबह खजूर में से बीज निकालें और फिर इन तीनों को मसाले के जार में रखें।
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दशहरा स्टेप: अब गैस ऑन कर उस पर एक पैन और आधा कप घी डालें। जब घी गर्म हो जाए तब इसमें एक कप बादाम, एक कप काजू, एक कप मूंगफली (दरदारे पीसे) 2 बड़े कद्दू के बीज, 2 बड़े कद्दू के बीज, 2 बड़े सूरजमुखी के बीज और आधा कप कद्दू के बीज शामिल हैं। एकजुटता होना सोलोमन तक। जब ये गोल्डन हो गया तब एक बड़ा बाउल निकला।
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तीसरा स्टेप: अब उसी पैन में 2 बड़े चम्मच घी डाल दीजिए, जब घी हो जाए तब 3 चार गुड़ के टुकड़े टुकड़े करके गरम कर लीजिए. जब गुड़ पिघल जाए तब इसमें शामिल होते हैं और तारीखों का मिश्रण और कुछ मिनट तक का मिश्रण होता है। (शुगर के मरीज हैं तो आप इस गुड़ का इस्तेमाल न करें)
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चौथा चरण: अब इसमें गुड़ और स्टूडेंट के इस मिश्रण में ड्राइफ्रूट्स का मिश्रण भी शामिल है, जिसमें सभी युवाओं को अच्छी तरह से शामिल किया गया है। जब मिक्सचर ठंडा हो जाए तब हाथों में लेकर गोल आकार में लोध। जब लोधी बन जाए तब उसे एक एयर टाइट खोज में रख देना। इस लोशन का इस्तेमाल आप एक महीने तक कर सकते हैं।
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