केंद्र ने रविवार को बढ़ती घरेलू कीमतों पर लगाम लगाने और उपभोक्ताओं को राहत देने के लिए आयातकों और निर्यातकों को छोड़कर खाद्य तेलों और तिलहनों के व्यापारियों पर 31 मार्च तक स्टॉक की सीमा लगा दी। एनसीडीईएक्स प्लेटफॉर्म पर सरसों के तेल का वायदा कारोबार पहले ही आठ अक्टूबर से निलंबित है।
सरकारी आंकड़ों के अनुसार, वैश्विक कारकों और स्थानीय तंग आपूर्ति की स्थिति के कारण पिछले एक साल में घरेलू खुदरा बाजारों में खाद्य तेल की कीमतों में 46.15 प्रतिशत तक की तेजी से वृद्धि हुई है।
खाद्य और उपभोक्ता मामलों के मंत्रालय ने एक बयान में कहा, “केंद्र के फैसले से घरेलू बाजार में खाद्य तेलों की कीमतों में नरमी आएगी, जिससे देश भर के उपभोक्ताओं को बड़ी राहत मिलेगी।”
सभी राज्यों को जारी आदेश के अनुसार, राज्य सरकारें और केंद्र शासित प्रदेश उस विशेष राज्य या केंद्र शासित प्रदेश के उपलब्ध स्टॉक और खपत पैटर्न को ध्यान में रखते हुए खाद्य तेलों और तिलहन पर लगाए जाने वाले स्टॉक की सीमा तय करेंगे। हालांकि, कुछ आयातकों और निर्यातकों को स्टॉक सीमा से छूट दी गई है।
छूट उन निर्यातकों को दी जाती है (एक रिफाइनर, मिलर, एक्सट्रैक्टर, थोक व्यापारी या खुदरा विक्रेता या डीलर होने के नाते) जिनके पास विदेश व्यापार महानिदेशालय (डीजीएफटी) द्वारा जारी एक आयातक-निर्यातक कोड संख्या है और यह प्रदर्शित करने में सक्षम हैं कि संपूर्ण या उसके स्टॉक का एक हिस्सा निर्यात के लिए और निर्यात के लिए स्टॉक की सीमा तक है।
मंत्रालय ने कहा कि उन आयातकों (रिफाइनर, मिलर, एक्सट्रैक्टर, होलसेलर या रिटेलर या डीलर होने के नाते) को भी छूट दी जाती है, जो खाद्य तेलों और खाद्य तिलहन के संबंध में अपने स्टॉक के उस हिस्से को आयात से प्रदर्शित करने में सक्षम हैं, मंत्रालय ने कहा।
यदि संबंधित कानूनी संस्थाओं द्वारा रखे गए स्टॉक निर्धारित सीमा से अधिक हैं तो वे पोर्टल पर इसकी घोषणा करेंगे (https://evegoils.nic.in/EOSP/login) खाद्य और सार्वजनिक वितरण विभाग और इसे उन राज्यों द्वारा तय की गई निर्धारित स्टॉक सीमा तक लाएं जहां यह अपना कारोबार कर रहा है, उक्त अधिकारियों द्वारा इस तरह की अधिसूचना जारी होने के 30 दिनों के भीतर।
इसमें कहा गया है कि राज्यों को यह सुनिश्चित करने के लिए कहा गया है कि केंद्र सरकार के पोर्टल पर खाद्य तेलों और तिलहनों का स्टॉक विवरण नियमित रूप से घोषित और अपडेट किया जाए।
इसमें कहा गया है कि निर्दिष्ट खाद्य पदार्थों (संशोधन) आदेश, 2021 पर लाइसेंसिंग आवश्यकताओं, स्टॉक सीमा और आंदोलन प्रतिबंधों को हटाना 8 सितंबर से तत्काल प्रभाव से जारी किया गया है।
मंत्रालय के अनुसार, अंतरराष्ट्रीय बाजार में खाद्य तेलों की ऊंची कीमतों का घरेलू खाद्य तेल की कीमतों पर काफी प्रभाव पड़ा है। हालांकि, सरकार ने यह सुनिश्चित करने के लिए एक बहुआयामी रणनीति तैयार की है कि खाद्य तेलों जैसी आवश्यक वस्तुओं की कीमतें नियंत्रित रहें।
इसमें कहा गया है कि आयात शुल्क संरचना को युक्तिसंगत बनाने, विभिन्न हितधारकों द्वारा रखे गए शेयरों के स्व-प्रकटीकरण के लिए एक वेब-पोर्टल शुरू करने जैसे उपाय पहले ही किए जा चुके हैं।
उपभोक्ता मामलों के मंत्रालय द्वारा बनाए गए आंकड़ों के अनुसार, इस साल 9 अक्टूबर को सोया तेल की औसत खुदरा कीमत 154.95 रुपये प्रति किलोग्राम थी, जो एक साल पहले की अवधि में 106 रुपये प्रति किलोग्राम से 46.15 प्रतिशत अधिक थी।
इसी तरह, सरसों के तेल की औसत कीमत 43 फीसदी बढ़कर 184.43 रुपये प्रति किलोग्राम हो गई, जो 129.19 रुपये प्रति किलोग्राम थी, जबकि वनस्पति की कीमत 43 फीसदी बढ़कर 136.74 रुपये प्रति किलोग्राम हो गई, जो उक्त अवधि में 95.5 रुपये प्रति किलोग्राम थी।
सूरजमुखी के मामले में, इसका औसत खुदरा मूल्य इस साल 9 अक्टूबर को 38.48 प्रतिशत बढ़कर 170.09 रुपये प्रति किलोग्राम हो गया, जो एक साल पहले की अवधि में 122.82 रुपये प्रति किलोग्राम था, जबकि पाम तेल की कीमत 38 प्रतिशत बढ़कर 132.06 रुपये प्रति किलोग्राम हो गई। उक्त अवधि में रु. 95.68 प्रति किग्रा.
भारत अपनी 60 प्रतिशत से अधिक खाद्य तेल मांगों को आयात के माध्यम से पूरा करता है।
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