नई दिल्ली: स्विस जांच संगठन पब्लिक आई द्वारा प्रकाशित एक जांच रिपोर्ट में पाया गया है कि नेस्ले भारत सहित गरीब और मध्यम आय वाले देशों में बेचे जाने वाले अपने शिशु आहार में चीनी मिलाती है, हालांकि समान शिशु आहार के लिए, यह अमेरिका, यूनाइटेड जैसे देशों में शून्य चीनी जोड़ती है। किंगडम, जर्मनी स्विट्जरलैंड और अन्य विकसित देश।
“भारत में, जहां 2022 में बिक्री 250 मिलियन डॉलर से अधिक हो गई, सभी सेरेलैक बेबी अनाज में औसतन प्रति सेवारत लगभग 3 ग्राम अतिरिक्त चीनी होती है। यही स्थिति अफ्रीकी महाद्वीप के मुख्य बाजार दक्षिण अफ्रीका में भी है, जहां सभी सेरेलैक बेबी अनाज में अतिरिक्त चीनी होती है। प्रति सेवारत चार ग्राम या अधिक अतिरिक्त चीनी, ब्राजील में, जो 2022 में लगभग 150 मिलियन डॉलर की बिक्री के साथ दुनिया का दूसरा सबसे बड़ा बाजार है, तीन-चौथाई सेरेलैक बेबी अनाज (देश में म्यूसिलॉन के रूप में जाना जाता है) में औसतन अतिरिक्त चीनी होती है। 3 ग्राम प्रति सर्विंग,'' पब्लिक आई की रिपोर्ट में पाया गया है।
गार्जियन द्वारा सबसे पहले रिपोर्ट किए गए निष्कर्षों में आगे कहा गया है, नेस्ले द्वारा इनमें से 29 उत्पाद निम्न और मध्यम आय वाले देशों के कुछ मुख्य बाजारों में बेचे गए, जबकि परिणाम में भविष्यवाणी की गई कि उनमें से 21 (जो कि 72 प्रतिशत है) में अतिरिक्त चीनी शामिल थी। .
“इन उत्पादों में से दस के लिए, हम अतिरिक्त चीनी की मात्रा निर्धारित करने में सक्षम थे। औसतन, हमारे विश्लेषण में प्रति सेवारत लगभग दो ग्राम पाया गया। अधिकतम मूल्य – 5.3 ग्राम प्रति सेवा – पनामा में बेचे गए उत्पाद में पाया गया था,” यह जोड़ा गया.
आगे प्रकाश डालते हुए, पब्लिक आई ने कहा कि उसने नेस्ले के अफ्रीका, एशिया और लैटिन अमेरिका के मुख्य बाजारों में बेचे गए 115 उत्पादों की जांच की।
“उनमें से कम से कम 108 (94 प्रतिशत) में अतिरिक्त चीनी थी। इनमें से 67 उत्पादों के लिए, हम अतिरिक्त चीनी की मात्रा निर्धारित करने में सक्षम थे। औसतन, हमारे विश्लेषण में लगभग 4 ग्राम प्रति सर्विंग, या लगभग एक चीनी क्यूब पाया गया। रिपोर्ट में कहा गया है, ''सबसे अधिक मात्रा – 7.3 ग्राम प्रति सर्विंग – फिलीपींस में बेचे जाने वाले उत्पाद में पाई गई और छह महीने के बच्चों को लक्षित किया गया।''
इस बीच, नेस्ले इंडिया ने लाइवमिंट को बताया कि कंपनी ने पिछले पांच वर्षों में अपने शिशु अनाज पोर्टफोलियो में 'अतिरिक्त शर्करा' को 30 प्रतिशत तक कम कर दिया है।
नेस्ले बेबी फ़ूड पर पूरी रिपोर्ट पब्लिक आई यहां पाई जा सकती है.
