भारत में वसंत ऋतु अपने साथ रंगों, सुगंधों और उत्सवों की जीवंतता लेकर आती है, क्योंकि देश भर के समुदाय फसल के मौसम को बड़े उत्साह और खुशी के साथ मनाते हैं। पंजाब के हरे-भरे खेतों से लेकर कर्नाटक के शांत परिदृश्य तक, भारत अपने विविध फसल उत्सवों के दौरान वसंत के उल्लास से जीवंत हो उठता है। हमारे साथ जुड़ें क्योंकि हम उन परंपराओं, रीति-रिवाजों और आनंदमय उत्सवों को उजागर करते हैं जो इन प्रतिष्ठित अवसरों की भावना को समाहित करते हैं, प्रत्येक भारत की सांस्कृतिक पच्चीकारी में एक अनूठी झलक पेश करते हैं। यहां पांच सबसे लोकप्रिय वसंत फसल उत्सव हैं जो भारत की समृद्ध विरासत और गहरी जड़ें जमा चुकी कृषि परंपराओं को प्रदर्शित करते हैं।
बैसाखी (पंजाब)
मुख्य रूप से उत्तरी राज्य पंजाब में मनाया जाने वाला बैसाखी सिख नव वर्ष का प्रतीक है और 1699 में गुरु गोबिंद सिंह जी द्वारा खालसा पंथ की स्थापना की याद दिलाता है। यह त्योहार सर्दियों की फसलों, विशेष रूप से गेहूं की खुशी भरी फसल का पर्याय है। लोग पारंपरिक पोशाक पहनते हैं, जीवंत भांगड़ा और गिद्दा नृत्य प्रदर्शन में शामिल होते हैं, और प्रार्थना करने के लिए गुरुद्वारों में जाते हैं। लंगर (सामुदायिक भोजन) सहित ताज़ा तैयार व्यंजनों की सुगंध हवा में भर जाती है, जो एकता और साझा करने की भावना का प्रतीक है।
पुथंडु (तमिलनाडु)
पुथंडु, जिसे तमिल नव वर्ष के रूप में भी जाना जाता है, दक्षिणी राज्य तमिलनाडु में बड़े उत्साह के साथ मनाया जाता है। यह तमिल कैलेंडर में चिथिराई महीने की शुरुआत का प्रतीक है और वसंत की शुरुआत के साथ मेल खाता है। घरों को रंग-बिरंगे कोलम (रंगोली), आम के पत्तों और ताजे फूलों से सजाया जाता है। मंदिरों में विशेष प्रार्थनाएँ की जाती हैं, आने वाले वर्ष में समृद्धि और प्रचुरता का आशीर्वाद मांगा जाता है। आम पचड़ी और नीम के फूल रसम जैसे पारंपरिक व्यंजन तैयार किए जाते हैं, जो जीवन के असंख्य स्वादों का प्रतीक हैं।
बिहु (असम)
बिहू असम में मनाया जाने वाला सबसे महत्वपूर्ण त्योहार है, जो असमिया नव वर्ष और असमिया कैलेंडर माह बोहाग की शुरुआत का प्रतीक है। यह तीन भागों वाला त्योहार है जिसमें रोंगाली बिहू (अप्रैल में मनाया जाता है), कोंगाली बिहू (अक्टूबर में मनाया जाता है), और भोगाली बिहू (जनवरी में मनाया जाता है)। रोंगाली बिहू, जिसे बोहाग बिहू के नाम से भी जाना जाता है, की विशेषता बिहू नृत्य और हुसोरी जैसे पारंपरिक लोक नृत्य हैं, जो ढोल (ड्रम) की लयबद्ध थाप के साथ होते हैं। पीठा (चावल केक), लारस (मीठी गेंदें) और विभिन्न प्रकार के मछली के व्यंजनों जैसे पारंपरिक व्यंजनों का आनंद लिए बिना यह त्योहार अधूरा है।
उगादि (कर्नाटक, आंध्र प्रदेश, तेलंगाना)
उगादि, या तेलुगु और कन्नड़ नव वर्ष, कर्नाटक, आंध्र प्रदेश और तेलंगाना राज्यों में बड़े उत्साह के साथ मनाया जाता है। यह नए चंद्र वर्ष की शुरुआत का प्रतीक है और विभिन्न अनुष्ठानों और रीति-रिवाजों के साथ मनाया जाता है। घरों को साफ किया जाता है और आम के पत्तों और ताजे फूलों से सजाया जाता है। परिवार पंचांग श्रवणम का पारंपरिक अनुष्ठान करने के लिए इकट्ठा होते हैं, जहां नए साल की भविष्यवाणियां जोर से पढ़ी जाती हैं। जीवन के उतार-चढ़ाव के प्रतीक छह स्वादों के संयोजन से बना एक विशेष व्यंजन उगादि पचड़ी तैयार किया जाता है और प्रियजनों के बीच साझा किया जाता है।
विशु (केरल)
विशु मलयालम नव वर्ष की शुरुआत करता है और इसे दक्षिणी राज्य केरल में बहुत धूमधाम और भव्यता के साथ मनाया जाता है। विशु उत्सव का मुख्य आकर्षण विशुक्कनी है, जो चावल, फल, सब्जियां, फूल, सिक्के और एक पवित्र पाठ जैसी शुभ वस्तुओं की व्यवस्था है, जिसे विशु से एक रात पहले देवताओं की मूर्तियों के सामने प्रदर्शित किया जाता है। ऐसा माना जाता है कि विशु दिवस पर सबसे पहले इस शुभ दृश्य को देखने से समृद्धि और सौभाग्य की प्राप्ति होती है। दिन मंदिरों में जाने, उपहारों का आदान-प्रदान करने और परिवार और दोस्तों के साथ शानदार दावतों का आनंद लेने में बिताया जाता है।
यह भी पढ़ें: हैप्पी पाना संक्रांति 2024: इस ओडिया नव वर्ष पर साझा करने के लिए शुभकामनाएं, संदेश, चित्र और शुभकामनाएं
