सरकार द्वारा प्याज़ के सहयोगियों पर प्रतिबंध लगाने के पीछे कारण यह है कि समुद्र तट में गिरावट की संभावना बनी हुई है। इसी को देखते हुए सरकार ने किसानों के हित में बड़ा फैसला लिया है। सरकार की ओर से मंगलवार को कहा गया कि आने वाले दो-तीन दिन में 5 लाख टन रबी प्याज की खरीद शुरू हो जाएगी। बता दें, प्याज के विपक्ष ने अगले ऑर्डर पर रोक लगा दी है। पहले ये 31 मार्च को ख़त्म हो रहा था.
समाचार एजेंसी पीटीआई की रिपोर्ट के अनुसार, उपभोक्ता मामलों के सचिव रोहित कुमार सिंह ने कहा कि हम किसानों को सलाह देना चाहते हैं कि उनकी चिंता का ध्यान रखा जाए। हम अगले 2-3 दिनों में पांच लाख टन रबी (सरदियों) की फसल की खरीद शुरू करेंगे।
बादवाली पर असरदार
सिंह आगे ने कहा कि प्याज के किसानों पर प्रतिबंध से बाजारों पर असर पड़ रहा है, न कि किसानों पर, क्योंकि महाराष्ट्र मंडी (थोक) में औसत उत्पाद लगभग 13-15 रुपये प्रति शेयर हैं, जो पिछले साल के स्तर से लगभग हैं है. उन्होंने कहा कि हम किसानों के हितों की रक्षा करेंगे। सरकार द्वारा आम तौर पर मानक मंडियों में खरीदें हालाँकि, यदि पूरी तरह से सूचीबद्ध उत्पादन लागत से नीचे दी गई है, तो सरकार यह सुनिश्चित करना चाहती है कि किसानों की लागत कम हो। वर्ष 2023-24 में सरकार ने फुटबॉल स्टॉक के लिए 17 रुपये प्रति रैली की औसत कीमत 6.4 लाख टन प्याज (रबी और प्लाजा दोनों फसलें) खरीदी थी।
प्याज का उत्पादन गिराने का अनुमान
कृषि मंत्रालय के आंकड़े के, सत्र 2023-24 (जुलाई-जून) में रबी प्याज का उत्पादन 20 प्रतिशत आंकलन 190.5 लाख टन रहने का अनुमान है, जबकि एक साल पहले की समान अवधि में यह 237 लाख टन रह रहा था। देश में प्याज़ के पन्नों के लिए रबी महत्वपूर्ण प्याज़ है क्योंकि वार्षिक उत्पादन में 72-75 प्रतिशत का योगदान देता है। साल भर में ओपेनजीयन के लिए रबी ओंजेज भी महत्वपूर्ण है क्योंकि क्रोमा (ग्रीष्मकालीन) की तुलना में बेहतर स्व-जीवन है और इसे नवंबर-दिसंबर तक की आपूर्ति के लिए बनाया जा सकता है।
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