नयी दिल्ली: कौन सोच सकता था कि आज के समय में कोई अपनी कॉर्पोरेट नौकरी छोड़कर उत्पादकों के समुदाय में शामिल होकर किसान बन जाएगा? आज के समय में यह अत्यधिक असंभव लगता है जब बैंकिंग, आईटी जैसे तृतीयक क्षेत्र खेती जैसे प्राथमिक क्षेत्र की नौकरियों की तुलना में काफी अधिक आय प्रदान करते हैं।
यदि आपको ऐसी कहानी पर विश्वास करना मुश्किल लगता है, तो मैं आपको नीचे स्क्रॉल करने और पूर्व बैंकर अमित किशन की इस अविश्वसनीय लेकिन प्रेरणादायक कहानी को पढ़ने के लिए प्रोत्साहित करता हूं, जिन्होंने खेती में कदम रखा और करोड़ों का स्थायी व्यवसाय बनाया।
अमित किशन का कॉर्पोरेट करियर
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खेती की ओर रुख करने से पहले अमित किशन ने आठ साल की अवधि में आईसीआईसीआई, बजाज, एक्सिस और पंजाब नेशनल बैंक (पीएनबी) जैसे कई बैंकों के साथ काम किया था। वह हमेशा अपने दादा की तरह किसान बनना चाहते थे।
“मेरे दादाजी इलाके के एक प्रसिद्ध किसान थे। एक बच्चे के रूप में, हम खेत में जाते थे और मिट्टी से खेलते थे, जबकि वह खेत में काम करता था,” वह याद करते हैं, जैसा कि द बेटर इंडिया की रिपोर्ट में बताया गया है।
रहस्योद्घाटन का क्षण
कैंसर के कारण अपने एक ग्राहक को खोने के बाद, उन्होंने कॉर्पोरेट जगत छोड़ने और अपने दादा के नक्शेकदम पर चलने का मन बदल लिया।
“मेरे साथ एक व्यक्ति का बीमा हुआ था। 1.5 वर्ष की अवधि में कैंसर से उनकी मृत्यु हो गई। मैंने परिवार के लिए दावा संबंधी सभी औपचारिकताएं पूरी कीं। इसे देखते हुए, मुझे समझ आया कि हमें अपने रहने के तरीके को सही करने की जरूरत है, और हम क्या खा रहे हैं क्योंकि हमारा भोजन मानक के अनुरूप नहीं है। मैं उसे ठीक करना चाहता था. हर चीज़ मुझे कुछ बेहतर करने के लिए प्रेरित कर रही थी,” उन्होंने रिपोर्ट में कहा।
एक किसान के रूप में उनकी यात्रा की शुरुआत
उन्होंने जैविक खेती और टिकाऊ जीवन को प्रोत्साहित करने के लिए अपने भाई के साथ 2019 में हेब्बेवु फार्म की सह-स्थापना की। “हमें नहीं पता था कि क्या उगाना है और कब। जब पड़ोस के खेतों में किसान मिर्च उगाते थे, तो हम मूंगफली उगाते थे। हम ख़रीफ़ और रबी सीज़न को नहीं समझते थे,” अमित ने अपने शुरुआती महीनों को याद करते हुए कहा।
प्रारंभिक बाधाएँ और चुनौतियाँ
रसायनों और उर्वरकों की बाढ़ के बीच जैविक तरीके से फसल उगाना बहुत चुनौतीपूर्ण है। अब सब कुछ इन बाहरी आदानों से प्रभावित हो रहा है, जिससे फसल उगाने के लिए मिट्टी की प्राकृतिक क्षमता में और गिरावट आ रही है।
“आसपास के खेतों में सभी किसान भोजन उगाने के लिए रसायनों का उपयोग कर रहे थे। उस समय जब मैंने बिना रसायनों के भोजन उगाना शुरू किया, तो लोगों ने मुझे मूर्ख कहा और मेरा मजाक उड़ाया। वे रसायनों का छिड़काव करेंगे और कीड़े मेरे खेत पर हमला करेंगे। जीवित रहने के लिए, मैंने उन्हें खेती के प्राकृतिक और जैविक तरीकों के बारे में भी शिक्षित करने की कोशिश की,” अमिथ ने बताया।
एक-एक करके चुनौतियाँ सुलझाना
अमित और उनके भाई ने मिट्टी की कम उत्पादकता का समाधान 4 फीट गहराई तक जुताई करके और रासायनिक उर्वरकों के स्थान पर गाय के गोबर, गोमूत्र और केले का उपयोग करके खोजा। यह उत्पादन को बढ़ावा देने में मदद करता है।
“परिणामस्वरूप, हमें अपनी मिट्टी में केंचुए वापस दिखाई देने लगे, जो खेती में उपयोग किए जाने वाले रसायनों के कारण बहुत दुर्लभ हो गए। लेकिन खेती में बढ़ावा तब देखा गया जब हमने देशी जानवरों को अपने खेतों में लाया, ”उन्होंने कहा। अब उनके पास गिर, साहीवाल और जाफराबादी सहित लगभग 700 देशी गाय और भैंस हैं।
सौर ऊर्जा पर खेत की निर्भरता के कारण, उनकी मासिक बिजली लागत 3 लाख रुपये से घटकर 40,000 रुपये हो गई है। अमिथ ने 1.5 करोड़ रुपये के ऋण और 15 एकड़ के खेत से शुरुआत की; वर्तमान में, उनका 650 एकड़ का खेत 21 करोड़ रुपये का वार्षिक लाभ कमाता है।
