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रात के खाने में क्या, इस सवाल से अक्सर लोग परेशान रहते हैं। ऐसे में आज हम आपको कुछ हाई प्रोटीन रेसिपीज के बारे में सब्सक्राइबर्स बनाना आसान है और खाना बेहद टेस्टी। ये रेसिपी है अंडे की। दरअसल, इसमें आप अंडे का पराठा, अंडा भुर्जी, अंडा करी और फिर कई तरह की चीजें बना सकते हैं। इसके अलावा भी कई और रेसिपीज (डिनर के लिए अलग-अलग अंडे की रेसिपी) हैं जिन्हें आप रात के खाने में ट्राई कर सकते हैं।
रात के खाने के लिए अंडे की रेसिपी- रात के खाने के लिए अंडे की रेसिपी हिंदी में
1. अंडा पराठा
अंडा पराठा खाने में बहुत टेस्टी होता है। अंडा पराठा बनाने के लिए पराठे के अंदर अंडा तोड़कर मिला लें। इसके लिए आपको यह करना है कि संकोच की लोई से 2 पराठा बनाएं। पहले 1 पराठे पर अंडा तोड़ लें, इस पर प्याज, काली मिर्च और धनिया पत्ता काट कर डालें। थोड़ी सी काली मिर्च, नमक और चाट मसाला डालें। इसके ऊपर से दूसरे पराठे को डाल दें। लॉग-हल्का तेल। आराम से तैयार करें लें।
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2. अंडा वेज हाफ फ्री
अंडा वेज हाफ फ्राई बनाना बहुत ही आसान है। आप ये करना चाहते हैं कि एक तवे पर नन्हीं का अभिप्राय सभी नॉन-प्लैट लें। इन अजीबोगरीब चीजों में आप गाजर, ब्रोकली, साग, प्याज, काली मिर्च और सब कुछ डाल सकते हैं, जो भी आपको पसंद आए। इसके ऊपर नमक, काली मिर्च, जीरा पाउडर और लाल मिर्च पाउडर बनाते हैं। हाफ फ्राई होने के बाद इस पर अंडा टूट कर जुड़ जाता है और फिर इसे पूरा डेक नहीं मिलता। हटा कर सर्व करें।
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3. अंडा मछली रोल रेसिपी
अंडा मछली भुर्जी रोल बनाने के लिए सबसे पहले उस मछली का चुनाव करें जिसमें न के बराबर कांटा हो। फिर आपको यह करना है कि आपको मछली को सरसों, नमक, धनिया, हल्दी और लहसुन के पेस्ट हाफ फ्राई करना है। इसके बाद तवे पर दो टुकड़े तोड़कर लें और इसके बीच में मछली पकड़ कर लपेट लें। लॉग-हल्का ग्लानि करेंगे और फिर इसे सर्व करें।
(ये लेख सामान्य जानकारी के लिए है, किसी भी उपाय को गोद लेने से पहले डॉक्टर से परामर्श लें)
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