अंतर्राष्ट्रीय चाय दिवस: अधिकतर लोगों के दिन की शुरुआत चाय के साथ होती है। ये पूरी दुनिया में सबसे ज्यादा लोगों को आकर्षित करने वाला भी एक है। आपको बता दें कि आज चाय प्रेमियों के लिए सबसे पसंदीदा दिन है। दरअसल हर साल 21 मई को अंतरराष्ट्रीय चाय दिवस के रूप में मनाया जाता है। ऐसे में विश्व चाय दिवस के खुले स्थानों पर आज हम आपको ऐसी हेल्दी चाय के बारे में वचन देते हैं जो आपके पाचन तंत्र को ठीक रखने के साथ हार्ट, शटर, लीवर आदि को भी हेलमेट दिखाते हैं। आइए विस्तार से जानते हैं इनके बारे में।
अंतर्राष्ट्रीय चाय दिवस का इतिहास क्या है?
कहा जाता है कि सबसे पहले चाय को चीन ने खोजा था। इसे पहली बार चीनी सम्राट शेन नुंग ने चखा था। इसके बाद अंग्रेजों ने पहली बार 1824 में भारत में चाय की सफलता उगाने की शुरुआत की और फिर यह दार्जिलिंग, नीलगिरी और असमंजस में जाने लगा।
इन चाय के साथ करें दिन की शुरुआत
1. पुदीने की चाय
पुदीन की चाय बनाने के लिए सबसे पहले एक नोट में 2 कप पानी के मिथक में पुदीने के 7-8 पत्ते, आधा चम्मच काली मिर्च, थोड़ा सा काला या सेंधा नमक आकर्षण 5 मिनट बनाते हैं। इसके बाद इसे छानकर सेवन करें। आप चाहें तो इसमें दूध भी डाल सकते हैं। ये कई स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं से संबंधित कैसे सही है।
2. लौंग की चाय
इसे बनाने के लिए सबसे पहले लौंग, जीरा और दालचीनी को लेकर तवा में लिटरेसी लाईक भुनकर पाउडर बना लें। उसके बाद आप जब भी चाय बनानी हो तो हॉट वॉटर में ख्याति बना लें। ये वजन कुछ हद तक लेकर दिल, लंग्स को हेल्दी रखने में मदद करता है।
3. अनुपचारित चाय
इसके लिए एक पैन में 2 कप पानी साझेदारी लें। इसके बाद में जुड़कर आधा जुड़ जाऊंगा। आप चाहें तो इसमें थोड़ी सी तुलसी के पत्ते भी डाल सकते हैं। जब यह 1 कप बचे तो इसे छानकर गुनगुना सेवन करें।
4. अदरक की चाय
अदरक की चाय के लिए अफ सिंपल चाय रहने में अदरक डालें। अदरक वाले चाय जीवाणु और संक्रमण से मिलने में मदद करती है।
5. आंवला की चाय
इस चाय को बनाने के लिए सबसे पहले एक पैन में लदान या दो कप पानी की ख्याति गर्म होती है। जब यह गर्म हो जाए तो इसमें 1 चम्मच आंवला पाउडर, अदरक का एक छोटा सा टुकड़ा कूटकर डालें। इसके बाद पुदीने के 2-3 पत्ते डालें। अब इसे आंच पर करीब 2 मिनट तक खौलने दें। इसके बाद गैस बंद कर दें और छानकर चाय को कप में लें। नियमित रूप से खाली पेट सेवन करने से शुगर लेवल कंट्रोल रहता है।
(हाँ लेख सामान्य जानकारी के के लिए है, किसी भी उपाय को दाना से पहले डॉक्टर से सलाहकार बेशक लें)
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