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Tuesday, October 1, 2024

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विश्व व्हिस्की दिवस 2023: व्हिस्की के बारे में 6 आम मिथक जो सच नहीं हैं – टाइम्स ऑफ इंडिया


यह विश्व व्हिस्की दिवस, जो 20 मई, 2023 को है, आइए हम लंबे समय से इसकी खपत को सीमित करने वाले कठोर मानदंडों से मुक्त होकर भारत की प्यारी भूरी भावना का जश्न मनाएं। लेख पढ़ें क्योंकि हम आम मिथकों को तोड़ते हैं और इस सुनहरे तरल की बहुमुखी और गतिशील दुनिया का पता लगाते हैं।
मिथक 1: व्हिस्की ‘पुरुषों का पेय’ है
पुराना स्टीरियोटाइप है कि व्हिस्की केवल पुरुषों के लिए एक पेय है, विशेष सिगार क्लबों में इसका आनंद लिया जाता है, यह पुराना और असत्य है। आज, तरल को एक लिंग-तटस्थ पेय के रूप में सराहा जाता है, जिसका स्वाद कोई भी व्यक्ति ले सकता है, जो इसके समृद्ध और जटिल स्वादों को महत्व देता है।
मिथक 2: व्हिस्की पीने का सबसे अच्छा तरीका साफ-सुथरा है
हालांकि यह सच है कि कुछ संरक्षक अपनी व्हिस्की का साफ-सुथरा या चट्टानों पर आनंद लेना पसंद करते हैं, यह एक आम मिथक है कि इसका सेवन करने का यही एकमात्र तरीका है। वास्तव में, कई प्रीमियम व्हिस्की को एक बहुमुखी स्वाद प्रोफ़ाइल के साथ डिज़ाइन किया गया है जो उन्हें कॉकटेल में मिलाने के लिए आदर्श बनाता है। अलग-अलग मिक्सर के साथ प्रयोग करना और अपना खुद का सिग्नेचर कॉकटेल बनाना भी श्रेणी के आधार पर व्यक्तिगत स्वाद और वरीयताओं का पता लगाने का एक मजेदार और रोमांचक तरीका है।

मिथक 3: ब्लेंडेड व्हिस्की उतनी रिफाइंड नहीं होती
सदियों पुराना यह सवाल कि ब्लेंडेड व्हिस्की को शुद्ध ब्लेंड तक मापा जा सकता है या नहीं, काफी बहस का विषय रहा है। हालाँकि, सच्चाई यह है कि व्हिस्की का सही मिश्रण बनाना विज्ञान से अधिक एक कला है। ब्लेंडेड व्हिस्की, जब सही तरीके से की जाती है, तो सबसे समझदार लोगों को भी संतुष्ट कर सकती है, और पीने का बेजोड़, स्वादिष्ट अनुभव प्रदान करती है।
मिथक 4: कॉकटेल को सफेद शराब से बनाया जाता है
यह धारणा कि कॉकटेल केवल सफेद शराब के आधार के रूप में बनाई जाती है, एक आम ग़लतफ़हमी है। व्हिस्की, अपने जटिल और सूक्ष्म स्वाद प्रोफ़ाइल के साथ, कॉकटेल के लिए भी एक उत्कृष्ट आधार हो सकता है। एक बढ़िया व्हिस्की कॉकटेल बनाने की कुंजी सही मिक्सर्स को ढूंढना है जो इसके अद्वितीय स्वादों को बढ़ा सकते हैं। उदाहरण के लिए, नींबू का रस व्हिस्की सोर में व्हिस्की में खट्टा स्वाद जोड़ता है, कॉफी को आयरिश कॉफी जैसे क्लासिक कॉकटेल में मिक्सर के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है, जहां गर्म कॉफी को व्हिस्की, चीनी और शीर्ष पर व्हीप्ड क्रीम की एक परत के साथ मिलाया जाता है।

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मिथक 5: व्हिस्की एक शीतकालीन पेय है
लोकप्रिय धारणा के बावजूद, व्हिस्की केवल एक शीतकालीन पेय नहीं है। वास्तव में, व्हिस्की गर्मियों के लिए भी उत्तम पेय हो सकती है। व्हिस्की सोर, बोरबॉन पीच टी, आयरिश कॉफी मिल्कशेक या एक साधारण व्हिस्की नींबू पानी गर्म गर्मी की शाम या एक सप्ताहांत बीबीक्यू पार्टी के लिए बिल्कुल सही हैं।
मिथक 6: सभी व्हिस्की का स्वाद एक जैसा होता है
यह एक आम गलतफहमी है कि सभी व्हिस्की का स्वाद एक जैसा होता है। प्रत्येक के पास जटिलताओं का अपना सेट होता है, अद्वितीय नोट्स जो साफ-सुथरे या सही मिक्सर के साथ मिश्रित होने पर जीवन में आ सकते हैं और एक महान पेय बना सकते हैं।
अंत में, व्हिस्की के बारे में मिथकों को एक आदमी का पेय होने या उसी को चखने से न रोकें, जो आपको सुनहरे तरल की कोशिश करने से रोकता है। इसे मिलाकर प्रयोग करें और अपना खुद का सिग्नेचर ड्रिंक बनाएं। इसे साफ-सुथरे, चट्टानों पर, या अपने पसंदीदा चेज़र के साथ मिलाकर आनंद लें – इसे वैसे ही लें, जैसे आप इसे पसंद करते हैं।
इनपुट्स: मैग्नम डबल बैरल व्हिस्की टीम



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