2021 से बैकबर्नर पर पड़ी खाद्य ट्रक नीति को अंतिम रूप देते हुए, नागरिक निकाय ने ट्रकों की संख्या 50 तक सीमित कर दी। सात ट्रक नागरिक निकाय के सात क्षेत्रों में से छह में काम कर सकते हैं, और एक में आठ होंगे।
एक वरिष्ठ नागरिक अधिकारी ने कहा कि वार्ड संबंधित और अन्य विभागों, अर्थात् स्वास्थ्य और अग्निशमन विभाग से अपेक्षित अनुमति के साथ खाद्य ट्रकों को 24×7 की अनुमति दी जाएगी।
अधिकारी ने कहा, “अतिरिक्त नगर आयुक्त के तहत एक समिति बनाई गई थी, जिसमें अग्निशमन, स्वास्थ्य, लाइसेंस और विभिन्न अन्य विभाग प्रमुख थे। सभी की सिफारिशों और सुझावों के बाद, नीति का मसौदा तैयार किया गया है।” महिला स्वयं सहायता समूहों और आर्थिक रूप से कमजोर वर्गों के लोगों को कुल स्थान आवंटित किए जाएंगे।
नियमों के मुताबिक, फूड ट्रक मौजूदा रेस्तरां के 200 मीटर के दायरे में नहीं चल सकते। वार्ड स्तर पर एक निगरानी समिति द्वारा स्थान के लिए मंजूरी देने और आसपास के स्थानीय लोगों से कोई आपत्ति नहीं होने के बाद ही इन्हें स्थापित करने की अनुमति दी जाएगी। एक अधिकारी ने कहा, “इन खाद्य ट्रकों को स्वच्छ परिस्थितियों में भोजन तैयार करने की आवश्यकता होती है और वार्ड स्तर पर समय-समय पर निगरानी समिति द्वारा इनकी जांच की जाएगी।”
इंडियन होटल एंड रेस्टोरेंट एसोसिएशन (AHAR) के सदस्य होटल व्यवसायी निरंजन शेट्टी ने इस नीति को मौजूदा फेरीवालों को वैध बनाने के लिए एक प्रयास के रूप में वर्णित किया। शेट्टी ने कहा, “होटल व्यवसायी के रूप में, हमें परिचालन शुरू करने से पहले कई अनुमतियां लेनी पड़ती हैं। यह नीति किसी को भी सड़क के किनारे खाद्य व्यवसाय संचालित करने की अनुमति देगी।” अधिकारियों ने जोर देकर कहा कि फूड ट्रक मालिकों को व्यवसाय शुरू करने के लिए सभी अनुमतियां लेनी होंगी।
सामाजिक कार्यकर्ता अनिल गलगली ने नीति का स्वागत करते हुए कहा, “यह विक्रेताओं को एक कानूनी दर्जा देगा और दुनिया भर में यह अवधारणा पहले से ही लोकप्रिय है।”
बीएमसी विशेष रूप से कमजोर वर्गों को रोजगार प्रदान करने की दृष्टि से खाद्य ट्रक योजना के साथ काम कर रही है। पिछले साल, कई नगरसेवकों, ज्यादातर शिवसेना से, ने बीएमसी फंड से खरीदे गए खाद्य ट्रकों को वितरित करने के लिए अनुरोध किया था। लेकिन अक्टूबर 2021 में योजना विभाग ने शहर में खाद्य ट्रकों के लिए एक व्यापक नीति की कमी का हवाला देते हुए योजना को टाल दिया।
