आज की लाइफस्टाइल के साथ खुद को फिट रखना बहुत मुश्किल है। भोजन न करने से लेकर पर्याप्त नींद न लेने तक, आपके शरीर को कई तरह से नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकता है। एक अस्वास्थ्यकर जीवनशैली अक्सर लंबे समय में स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बनती है। इसलिए, स्वस्थ भोजन, व्यायाम और योग के महत्व के बारे में जागरूकता बढ़ाने के लिए, शिल्पा शेट्टी, आलिया भट्ट, करीना कपूर और मलाइका अरोड़ा जैसी कई हस्तियों को योग का अभ्यास करते या स्वस्थ भोजन खाने को बढ़ावा देते देखा गया है। हाल ही में, अभिनेता अर्जुन कपूर ने एक पोस्ट साझा की, जिससे सभी क्षेत्रों के लोग शायद संबंधित हो सकें।
‘2 स्टेट्स’ के अभिनेता ने पोस्ट किया कि यह कैसे शुरू हुआ बनाम यह कैसे समाप्त हुआ वीडियो जो ‘स्टिक टू डाइट’ और ‘जंक फूड पर द्वि घातुमान’ के बीच एक अंतहीन लड़ाई को चित्रित करता है। तो सबके लिए कुछ न कुछ है! यदि आप चाहते हैं कि सप्ताहांत में आपका दिन व्यस्त रहे, तो आपको सप्ताह के दौरान फिट और स्वस्थ रहना चाहिए। बीमार होने से बचने के लिए अपनी प्लेट को पौष्टिक अनाज, समुद्री भोजन, बीन्स और दालों से भर दें।
यहाँ कुछ खाद्य पदार्थों की सूची दी गई है जो आपको पूरे सप्ताह में खाने चाहिए:
हरी सब्जियां
हफ्ते में तीन से चार बार हरी सब्जियों का सेवन करें। ब्रोकोली, मिर्च, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, और पत्तेदार साग जैसे केल और पालक आपके दैनिक आहार का हिस्सा होना चाहिए।
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साबुत अनाज
दिन में कम से कम दो बार साबुत अनाज का सेवन करें। साबुत गेहूं का आटा, राई का आटा, जई का आटा, जौ का आटा, चौलाई का आटा, क्विनोआ का आटा या मल्टीग्रेन आटा लें। उच्च फाइबर वाले भोजन की प्रत्येक सेवा में 3 से 4 ग्राम फाइबर होता है।
बीन्स और दाल
हफ्ते में कम से कम एक बार बीन बेस्ड डिश खाने की कोशिश करें। सूप, स्टॉज, कैसरोल, सलाद और डिप में फलियां, जैसे बीन्स और दालें शामिल करें, या उनका सेवन स्वयं करें।
मछली
हर हफ्ते दो से तीन सर्विंग फिश खाएं। पकी हुई मछली की एक सर्विंग 3 से 4 औंस होती है। आप सैल्मन, हेरिंग और ब्लूफिश के साथ ज्यादातर स्थानीय सीफूड खा सकते हैं।
जामुन
प्रतिदिन दो से चार भाग फलों का सेवन करें। रसभरी, ब्लूबेरी, ब्लैकबेरी और स्ट्रॉबेरी जैसे जामुन लें।
अलसी, मेवे और बीज
हर दिन, 1 से 2 बड़े चम्मच अलसी या अन्य बीजों को अपने भोजन में शामिल करें या अपने आहार में 1/4 कप नट्स शामिल करें।
जैविक दही
19 से 50 वर्ष की आयु के पुरुषों और महिलाओं को प्रतिदिन 1000 मिलीग्राम कैल्शियम की आवश्यकता होती है, जबकि 50 वर्ष और उससे अधिक आयु वालों को 1200 मिलीग्राम कैल्शियम की आवश्यकता होती है। हर दिन तीन से चार बार कैल्शियम युक्त खाद्य पदार्थ जैसे नॉनफैट या कम वसा वाले डेयरी उत्पादों का सेवन करें।
सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि रोजाना 8-12 कप पानी पीना न भूलें। याद रखें, भोजन का आनंद लेना चाहिए। और इसे हासिल करने के लिए अनुशासन का पालन करना भी उतना ही जरूरी है।