माइक्रोवेव बनाम ओटीजी: माइक्रोवेव किचन के जरूरी हिस्से में से एक हो रहा है। हम इसे कई घरों में देखते हैं। हालांकि अभी भी कई घर ऐसे हैं जहां इसका इस्तेमाल नहीं किया जाता है, लेकिन धीरे-धीरे लोग इसे खरीदना पसंद कर रहे हैं। माइक्रोवेव के साथ-साथ हम सबने ओटीजी लिंक का नाम भी सुनेंगे, और अनुक्रम हम कंफ्यूज हो जाते हैं कि दोनों में विशेष अंतर क्या है, हमारे लिए कौन सा सबसे अच्छा रहेगा। घर के लिए कौन सा सही रहेगा ये जानने के लिए सबसे पहले दोनों के बारे में जानना होगा…
ओटीजी (ओवन बिगर ग्रिलर) और एक ओवन में कई ऐसे तत्व होते हैं, जो खाना पकाने में मदद करते हैं। ओटीजी की कल्पनाओं में भयावहता और बड़ी बातें शामिल हैं। तो अगर कोई व्यक्ति केवल इसके लिए खरीदारी करना चाहता है, तो वह ओटीजी सेलेक्ट कर सकता है। लेकिन अगर आप एक ही ऐप में कई तरह का खाना पकाना चाहते हैं, तो माइक्रोवेव में माइक्रोवेव में खाना बनाना अच्छा हो सकता है।
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ओटीजी को खाने में गर्म करने के लिए गर्म कॉयल का इस्तेमाल किया जाता है। इसमें थर्मास्टाट भी होता है जो टेंप्रेचर को कंट्रोल करता है ताकि खाना सही तरीके से बन जाए।
माइक्रोवेव में खाना पकाने में ज्यादा समय नहीं लगता है। इसमें पकना, ग्रिलिंग, भयावहता और डिफ्रॉस्टिंग की जा सकती है। इसके अलावा ओवन में ऑटो कुक फैंटेसी भी दिए जाते हैं।
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दोनों में क्या अंतर?
1)अगर आपका परिवार बड़ा है तो आपके लिए ओटीजी सबसे अच्छा रहेगा। ऐसा इसलिए क्योंकि इसमें माइक्रोवेव जुड़ के ज्यादा जगह होती है। माइक्रोवेव ओपन का रोटेटिंग सरफेस छोटा होता है इसलिए इसमें ज्यादा लोगों का खाना नहीं बन पाता है।
2)प्री-हीटिंग के मामले में जहां माइक्रोवेव को सिर्फ 5-7 मिनट लगते हैं, वहीं ओटीजी को गर्म होने में 15-20 मिनट लगता है। तो इस मामले में माइक्रोवेव, OTG से बेहतर है।
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3)कीमत की बात करें तो 42 लीटर के ओटीजी की कीमत करीब 10,000 रुपये और 30 लीटर माइक्रोवेव की कीमत 16,000 रुपये के करीब है। ओटीजी का माइक्रोवेव 20% कम बिजली खाता है।
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पहले प्रकाशित : 22 फरवरी, 2023, 16:36 IST
