आखरी अपडेट: 02 जनवरी, 2023, 18:30 IST
साल्सा आलू अपने या अपने मेहमानों के लिए तैयार करने के लिए एक स्वादिष्ट व्यंजन है।
साल्सा आलू एक बेहतरीन व्यंजन है क्योंकि आज लोगों की व्यस्त जीवनशैली के कारण स्वादिष्ट व्यंजन बनाना मुश्किल हो गया है जिसमें समय और सटीकता की आवश्यकता होती है।
आलू सबसे बहुमुखी सब्जियों में से हैं। उबालने से लेकर तलने तक, काटने से लेकर बेकिंग तक, आलू को किसी भी तरह से इस्तेमाल किया जा सकता है और किसी भी चीज़ के साथ मिलाकर एक ऐसी डिश बनाने में मदद की जा सकती है जो सभी को पसंद हो। सबसे पसंदीदा स्नैक्स में से एक जिसे लोग खाना पसंद करते हैं वह है आलू के चिप्स। साल्सा आलू अपने या अपने मेहमानों के लिए तैयार करने के लिए एक स्वादिष्ट व्यंजन है। इसे बनाना आसान भी है और समय भी नहीं लगता।
साल्सा आलू एक बेहतरीन व्यंजन है क्योंकि आज लोगों की व्यस्त जीवनशैली के कारण स्वादिष्ट व्यंजन बनाना मुश्किल हो गया है जिसमें समय और सटीकता की आवश्यकता होती है। यही कारण है कि लोगों को साल्सा आलू जैसे आसान व्यंजनों की रेसिपी की आवश्यकता होती है। आलू को बेक करना या तलना और उन्हें अन्य सभी सामग्रियों के साथ मिलाना कोई कठिन काम नहीं है, जो इस डिश को व्यस्त लड़कों के लिए एकदम सही बनाता है।
सामग्री:
3 आलू
1 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
1 छोटा चम्मच काली मिर्च
1 छोटा चम्मच धनिया पाउडर
नमक स्वादअनुसार
1 प्याज
1 टमाटर
1 बड़ा चम्मच नींबू
आलू का सालसा बनाने के लिए सबसे पहले आलू को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें और टुकड़ों को ओवन में 150 डिग्री सेल्सियस पर 5 मिनट के लिए प्रीहीट कर लें। – फिर आलू को ओवन में रखें और क्रिस्पी होने तक बेक करें. आप थोड़ा तेल डाल सकते हैं या बेक कर सकते हैं, दोनों ही आपके आलू को क्रिस्पी बनाने के संभावित तरीके हैं।
इस बीच, एक छोटी कटोरी लें और उसमें नमक, काली मिर्च, लाल मिर्च पाउडर और जीरा पाउडर डालें। सबको अच्छी तरह मिला लें। टमाटर और प्याज को बारीक काट लें। एक बार जब आलू बेक या फ्राई हो जाएं, तो उन्हें बाहर निकाल लें, उन्हें मसाले के मिश्रण में मिलाकर इसे पूरी तरह से मसालेदार बना लें और इसे टमाटर और प्याज से गार्निश करें। आपकी साल्सा पोटैटो डिश परोसने के लिए तैयार है।
इसे घर पर ट्राई करें और हमें बताएं कि आपको इसका स्वाद कैसा लगा।
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