राष्ट्रीय आम दिवस 2022: आम सबसे अधिक पसंद किए जाने वाले फलों में से एक है, साथ ही भारतीय इतिहास का एक अभिन्न अंग है। दुनिया भर में इसका सेवन किया जाता है। इसे विभिन्न तरीकों से खाया जा सकता है, उदाहरण के लिए आइसक्रीम, मूस, स्मूदी और बहुत कुछ। इस उत्तम फल का सम्मान करने के लिए, राष्ट्रीय आम दिवस प्रतिवर्ष 22 जुलाई को मनाया जाता है। इस वर्ष राष्ट्रीय आम दिवस के विशेष अवसर पर, आइए हम दिन के इतिहास और महत्व पर एक नज़र डालें।
इतिहास और महत्व
आम का इतिहास बहुत पुराना है। लगभग 5,000 साल पहले पहली बार खेती की गई, यह फल भारतीय लोककथाओं से जुड़ा हुआ है। ऐसा कहा जाता है कि भगवान बुद्ध को एक आम का बाग दिया गया था ताकि वे छायादार पेड़ के नीचे आराम कर सकें। फल को अंग्रेजी और स्पैनिश भाषी देशों में “आम” कहा जाता है और यह नाम मलय शब्द “मन्ना” से लिया गया था, जिसे पुर्तगालियों ने मसाला व्यापार के लिए 1490 के दशक में केरल पहुंचने पर “मंगा” में बदल दिया था।
अपने मूल देश से, आम के बीज मनुष्यों के साथ एशिया से मध्य पूर्व, पूर्वी अफ्रीका और दक्षिण अमेरिका तक 300-400 ईस्वी से शुरू हुए और फिर बाद में दुनिया के अन्य हिस्सों में चले गए।
आम को भारत में फलों का राजा भी कहा जाता है। लोग साल भर इस सुस्वादु और स्वादिष्ट फल का आनंद लेने के लिए बेसब्री से इंतजार करते हैं। संबंधित फल बहुतायत और आनंद का प्रतिनिधित्व करता है, जिसके कारण इसका उपयोग कुछ धार्मिक उत्सवों में भी किया जाता है।
तथ्य
5,000 साल पहले भारत में आम पहली बार उगाए गए थे भारत में, आम प्यार का प्रतीक है और इसे दोस्ती का संकेत भी माना जाता है। आम के पत्ते, साथ ही छाल, त्वचा, गड्ढे और मांस का उपयोग सदियों से लोक उपचार के रूप में किया जाता रहा है।
आम का संबंध काजू और पिस्ता से है। ये सभी एनाकार्डियासी परिवार से ताल्लुक रखते हैं।
भारत आमों का सबसे बड़ा उत्पादक है, इसके बाद चीन और थाईलैंड का स्थान है।
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