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Wednesday, July 3, 2024

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मूल्य वृद्धि के बीच 68% घरों ने टमाटर की खपत कम की, 14% ने खरीदना बंद किया: रिपोर्ट – News18


लगभग 87 प्रतिशत परिवारों ने पुष्टि की है कि उन्हें टमाटर के लिए 100 रुपये प्रति किलोग्राम से अधिक कीमत चुकानी पड़ रही है। (फोटोः रोहिणी स्वामी/न्यूज18)

टमाटर की कीमतें 250 रुपये प्रति किलोग्राम तक पहुंच गई हैं और कीमतों में इस बढ़ोतरी से इसकी खपत में कमी आई है

लोकलसर्किल्स के एक सर्वेक्षण के अनुसार, भले ही देश के विभिन्न हिस्सों में टमाटर की कीमतें 250 रुपये प्रति किलोग्राम तक पहुंच गई हैं, कम से कम 68 प्रतिशत परिवारों ने इसकी खपत कम कर दी है, जबकि 14 प्रतिशत ने इसे खरीदना बंद कर दिया है।

पिछले कुछ हफ्तों से, टमाटर की खुदरा कीमत तेजी से बढ़ी है और कम मौसम और भारी बारिश के कारण प्रमुख शहरों में शुक्रवार को 244 रुपये प्रति किलोग्राम तक पहुंच गई।

टमाटर की बढ़ती कीमतों के बीच, सरकार वैन के माध्यम से उपभोक्ताओं को राहत देने के लिए दिल्ली, लखनऊ, पटना और कानपुर के विभिन्न स्थानों पर रियायती दर पर टमाटर बेच रही है।

भारतीय राष्ट्रीय सहकारी उपभोक्ता महासंघ (एनसीसीएफ) और भारतीय राष्ट्रीय कृषि सहकारी विपणन महासंघ (नेफेड) केंद्र की ओर से टमाटर बेच रहे हैं।

लगभग 87 प्रतिशत उत्तरदाताओं ने पुष्टि की है कि उन्हें टमाटर के लिए 100 रुपये प्रति किलोग्राम से अधिक कीमत चुकानी पड़ रही है, जबकि केवल 13 प्रतिशत उत्तरदाताओं को 100 रुपये प्रति किलोग्राम से कम भुगतान करना पड़ रहा है, संभवतः ग्रामीण क्षेत्रों या उन जगहों पर जहां टमाटर उगाए जाते हैं। सर्वेक्षण रिपोर्ट.

सरकारी आंकड़ों के अनुसार, टमाटर का औसत अखिल भारतीय खुदरा मूल्य 116.76 रुपये प्रति किलोग्राम था, जबकि अधिकतम दर 244 रुपये प्रति किलोग्राम और न्यूनतम दर 40 रुपये प्रति किलोग्राम थी।

महानगरों में, गुरुवार को दिल्ली में टमाटर 178 रुपये प्रति किलोग्राम महंगा था, इसके बाद मुंबई में 147 रुपये प्रति किलोग्राम, कोलकाता में 145 रुपये प्रति किलोग्राम और चेन्नई में 132 रुपये प्रति किलोग्राम था।

टमाटर की कीमतें आम तौर पर जुलाई-अगस्त और अक्टूबर-नवंबर की अवधि के दौरान बढ़ती हैं, जो आम तौर पर कम उत्पादन वाले महीने होते हैं। मानसून के कारण आपूर्ति में व्यवधान के कारण दरों में तेज वृद्धि हुई है।

भारत में टमाटर का उत्पादन लगभग सभी राज्यों में होता है, हालाँकि अलग-अलग मात्रा में। अधिकतम उत्पादन भारत के दक्षिणी और पश्चिमी क्षेत्रों में होता है, जो अखिल भारतीय उत्पादन में 56-58 प्रतिशत का योगदान देता है। दक्षिणी और पश्चिमी क्षेत्र अधिशेष राज्य होने के कारण, उत्पादन मौसम के आधार पर अन्य बाजारों को आपूर्ति करते हैं। विभिन्न क्षेत्रों में उत्पादन सीज़न भी अलग-अलग होते हैं।

कटाई का चरम मौसम दिसंबर से फरवरी तक होता है। जुलाई-अगस्त और अक्टूबर-नवंबर की अवधि आम तौर पर टमाटर के लिए कम उत्पादन वाले महीने होते हैं। जुलाई के साथ-साथ मानसून का मौसम आने से वितरण संबंधी चुनौतियां और बढ़ जाती हैं और पारगमन घाटा बढ़ने से कीमतों में बढ़ोतरी होती है। रोपण और कटाई के मौसम का चक्र और विभिन्न क्षेत्रों में भिन्नता टमाटर की कीमत की मौसमी स्थिति के लिए मुख्य रूप से जिम्मेदार हैं।

सामान्य मूल्य मौसमी के अलावा, अस्थायी आपूर्ति श्रृंखला व्यवधान और प्रतिकूल मौसम की स्थिति आदि के कारण फसल की क्षति अक्सर कीमतों में अचानक वृद्धि का कारण बनती है।

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