बेल का रस आपको कई तरह से लाभ पहुंचाता है क्योंकि यह बीटा-कैरोटीन, महत्वपूर्ण खनिजों और विटामिन जैसे राइबोफ्लेविन, थायमिन, विटामिन सी आदि में स्वाभाविक रूप से उच्च होता है। (फाइल प्रतिनिधि छवि)
बेल फल, जिसे लकड़ी के सेब के रूप में भी जाना जाता है, में कई औषधीय और चिकित्सीय गुण होते हैं।
गर्मियों के दौरान, हम आम, कटहल, तरबूज आदि जैसे विभिन्न मौसमी फलों का सेवन करते हैं। लेकिन, क्या आपने कभी बेल की कोशिश की है? आप इस भारतीय फल से अपरिचित हो सकते हैं, लेकिन आप इसके पोषण मूल्य को नजरअंदाज नहीं कर सकते।
बेल फल, जिसे लकड़ी के सेब के रूप में भी जाना जाता है, में कई औषधीय और चिकित्सीय गुण होते हैं। इसका उपयोग धार्मिक उद्देश्यों के लिए भी किया जाता है, जैसे कि प्रार्थना और अनुष्ठान। इसी तरह, बेल का रस आपको कई तरह से लाभ पहुंचाता है क्योंकि यह बीटा-कैरोटीन, महत्वपूर्ण खनिजों और विटामिन जैसे राइबोफ्लेविन, थायमिन, विटामिन सी आदि में स्वाभाविक रूप से उच्च होता है।
आइए जानते हैं बेल जूस के कुछ महत्वपूर्ण स्वास्थ्य लाभों के बारे में:
- इम्युनिटी बूस्टर: बेल का रस विटामिन सी और एंटीऑक्सिडेंट में उच्च होता है, जो आपकी प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने में मदद करेगा। गर्मियों में इस जूस को पीने से आपको बैक्टीरिया और वायरस से होने वाले संक्रमण से बचने में मदद मिलेगी।
- विरोधी भड़काऊ गुण: बेल के रस में एंटीऑक्सिडेंट और विरोधी भड़काऊ गुण होते हैं इसलिए यह सूजन वाले अंगों को आराम देता है और शांत करता है। गठिया और गठिया के आयुर्वेदिक उपचार में बेल फल के गूदे को अन्य अवयवों के साथ प्रयोग किया जाता है क्योंकि इसके विरोधी भड़काऊ गुण होते हैं।
- रक्त शोधक: बेल का रस रक्त शोधक के रूप में कार्य करता है क्योंकि इसमें खनिज होते हैं जो शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालने में सहायता करते हैं। इसके अलावा, यह एक प्राकृतिक डिटॉक्सिफायर के रूप में कार्य करता है, जो लीवर और किडनी को स्वस्थ रखने में मदद करता है।
- कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करता है: ट्राइग्लिसराइड्स, सीरम और ऊतक लिपिड प्रोफाइल बेल के रस से प्रभावित होते हैं। नतीजतन, रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करने के लिए नियमित रूप से बेल का रस लेना आपके लिए एक उत्कृष्ट विकल्प होगा।
- पाचन के लिए अच्छा: बेल फल में एंटी-बैक्टीरियल और एंटी-फंगल गुण होते हैं जो गैस्ट्रिक अल्सर को नियंत्रित करते हैं। तो, अपनी पाचन समस्याओं से बचने के लिए आपको इस जादुई रस का सेवन करना चाहिए।
- त्वचा के संक्रमण को रोकें: गर्मी के मौसम में त्वचा संबंधी समस्याएं और रैशेज लगातार बने रहते हैं। लेकिन आप बेल की अच्छाई से इससे निजात पा सकते हैं। न केवल बेल का रस बल्कि बेल के पत्ते का तेल भी त्वचा को संक्रमित करने वाले सामान्य प्रकार के फंगस से हमारी रक्षा करता है। यह त्वचा पर चकत्ते और खुजली को ठीक करने में भी मदद करता है।
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