कीवी के स्वास्थ्य लाभ: कीवी, या कीवीफ्रूट, जैसा कि अधिक ठीक से जाना जाता है, एक विशाल बेरी है जो जीनस एक्टिनिडिया से संबंधित एक प्रकार की लकड़ी की बेल पर विकसित होती है। इस तथ्य के बावजूद कि यह हार्दिक फल न्यूजीलैंड में व्यापक रूप से उगाया गया है, इसकी जड़ें पूर्वी चीन में हैं। उदार कीवी फल विटामिन सी और फाइबर के उच्च स्तर के कारण फायदेमंद होते हैं। इस खट्टे फल से एक स्वस्थ हृदय, पाचन तंत्र और प्रतिरक्षा प्रणाली मजबूत होती है। कीवी एक उत्कृष्ट फल विकल्प है क्योंकि इसमें कई लाभकारी पोषक तत्व होते हैं। यह स्नैक्स, साइड्स, या एक असामान्य मिठाई के लिए एक संतोषजनक और स्वस्थ विकल्प है, इसके ज़ायकेदार स्वाद, सुखद बनावट और कम कैलोरी गिनती के लिए धन्यवाद। यहाँ कुछ कारण बताए गए हैं कि दयालु कीवी हर निवाले में लवणता के गुणों को क्यों समेटे हुए है:
कीवी आपके नेत्र स्वास्थ्य पर नजर रखता है
कीवी आंखों की समस्याओं को कम कर सकता है और बाद में दृश्य हानि को कम कर सकता है। ज़ेक्सैंथिन और ल्यूटिन (“आंख विटामिन” कहा जाता है) किवी में पाए जाते हैं। ये दो रसायन एंटीऑक्सिडेंट के रूप में काम करते हैं और आंखों के लिए एक महत्वपूर्ण खनिज विटामिन ए के निर्माण में योगदान करते हैं। इसके अलावा, वे अतिरिक्त प्रकाश को अवशोषित करके मोतियाबिंद और आंखों से संबंधित अन्य विकारों से आंखों की रक्षा करते हैं जो रेटिना को नुकसान पहुंचा सकते हैं। एक स्वस्थ तंत्रिका तंत्र का रेटिना पर लाभकारी प्रभाव पड़ सकता है, जिसमें तंत्रिकाओं की सबसे बड़ी एकाग्रता होती है और यह आंख के संचार केंद्र के रूप में कार्य करता है। कॉपर एक महत्वपूर्ण घटक है जो न्यूरोलॉजिकल सिस्टम और, विस्तार से, आंखों का समर्थन करता है। कीवी में इस विटामिन की काफी मात्रा होती है। जब अन्य स्वस्थ, विटामिन- और खनिज युक्त फलों और सब्जियों के साथ खाया जाता है, तो कीवीफ्रूट के उच्च स्तर के एंटीऑक्सीडेंट विटामिन और कैरोटीनॉयड नेत्र रोगों को रोकने और सामान्य रूप से नेत्र स्वास्थ्य में सुधार करने में मदद कर सकते हैं।
स्वादिष्ट कीवी के साथ मनभावन त्वचा
कोलेजन एक महत्वपूर्ण घटक है जो हड्डियों का निर्माण करता है और त्वचा की संरचना को बनाए रखता है। कीवी में मौजूद विटामिन सी शरीर में कोलेजन के संश्लेषण के लिए आवश्यक है। कीवी खाने से आपकी त्वचा को नम और कोमल बनाकर उसकी बनावट और स्थिति को बनाए रखने में मदद मिल सकती है। मुहांसे एक त्वचा की जलन है जिसके परिणामस्वरूप चेहरे और शरीर पर अप्रिय मुहांसे हो सकते हैं. कीवी में मौजूद एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण और विटामिन सी मुंहासे वाली त्वचा के लिए फायदेमंद होते हैं और सीबम उत्पादन को काफी कम कर सकते हैं।
कीवी के पास आपका वजन घटाने का मंत्र है
अगर आप वजन कम करना चाहते हैं, तो कीवी सबसे अधिक पौष्टिक फलों में से एक है। उच्च पानी की मात्रा, कम कैलोरी और उच्च फाइबर सामग्री के साथ, वे एक स्वस्थ और पेट भर देने वाला नाश्ता बनाते हैं। यह उन्हें सुबह के नाश्ते या स्मूदी के लिए आदर्श बनाता है। कीवी के प्रभावशाली वजन घटाने की क्षमता का रहस्य फल की प्रचुर मात्रा में विटामिन सी सामग्री में निहित है। विटामिन सी रक्तचाप, कोलेस्ट्रॉल के स्तर, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल स्वास्थ्य और प्रतिरक्षात्मक कार्य के नियमन में सहायता करता है। यह वसा के उपापचय में भी एक आवश्यक भूमिका निभाता है। वज़न कम करने की खोज पर जाते समय ये सभी आवश्यक हैं।
प्रतिरक्षा के लिए अमृत
विटामिन सी के एंटीऑक्सीडेंट गुण इसे सेलुलर स्वास्थ्य और मुक्त कट्टरपंथी क्षति के खिलाफ रक्षा के लिए एक महत्वपूर्ण पोषक तत्व बनाते हैं। यह प्रतिरक्षा प्रणाली के कार्य में सहायता करता है और ऊतक विकास और मरम्मत के लिए जिम्मेदार है। कीवी की उच्च विटामिन सी सामग्री को प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने के लिए दिखाया गया है। कीवी, जिसमें केवल 1 कप में विटामिन सी की आपकी दैनिक अनुशंसित खुराक का 103% होता है, बीमारी और बीमारी को रोकने का एक शानदार तरीका है।
ब्लड प्रेशर की समस्या के लिए एक बड़ा फ्रूटी पंच
उच्च रक्तचाप को कम करने और दिल के दौरे और स्ट्रोक जैसी बीमारियों को दूर करने में कीवी फायदेमंद साबित हुई है। यह संभव है कि कीवी में रक्तचाप को नियंत्रित करने की शक्ति फल में ल्यूटिन नामक एंटीऑक्सीडेंट की उपस्थिति के कारण हो। कीवी में पाया जाने वाला विटामिन सी उच्च रक्तचाप के कम जोखिम सहित कई स्वास्थ्य लाभों से जुड़ा हुआ है।
कर्तव्यपरायण पाचन प्रदायक
कीवी में काफी मात्रा में डायटरी फाइबर होता है, जो इसे पाचन के लिए फायदेमंद बनाता है। इसकी उच्च फाइबर सामग्री के अलावा, किवी में एक एंजाइम होता है जो आंत में प्रोटीन को कुशलता से कम करता है। भारी भोजन के बाद कीवी खाने की सलाह दी जाती है क्योंकि यह मांस और मछली के प्रोटीन के पाचन में सहायता करता है जो सूजन को प्रेरित कर सकता है। इसके अलावा, कीवी में एक मध्यम रेचक क्रिया होती है जो एक सुस्त पाचन तंत्र की सहायता कर सकती है।
कीवी बंद
फलों के सलाद, स्मूदी और नाश्ते के रूप में अद्भुत होने के अलावा, कीवी विटामिन, खनिज, एंजाइम, एंटीऑक्सिडेंट और फाइबर से भरपूर होते हैं। ये सभी पोषक तत्व हमारे स्वास्थ्य और उचित शारीरिक कार्य के लिए आवश्यक हैं। यदि आप अपने हृदय और पाचन स्वास्थ्य को बढ़ावा देना चाहते हैं, तो एक या दो कीवी का सेवन करने की अत्यधिक सलाह दी जाती है। अपने स्वास्थ्य पर अच्छे प्रभाव देखने के लिए स्मूदी या हल्के नाश्ते के रूप में कीवी को अपनी दिनचर्या में शामिल करने का प्रयास करें।
