प्रोबायोटिक खाद्य पदार्थ खाने से लेकर गर्म पानी पीने तक, बेहतर पाचन के लिए 6 खाद्य आदतें – News18


तैलीय खाना खाकर सोने से बचना चाहिए।

आयुर्वेद के अनुसार दही जैसे प्रोबायोटिक युक्त खाद्य पदार्थ खाना हमारे पाचन तंत्र के लिए अच्छा माना जाता है।

गरिष्ठ, मसालेदार और तैलीय खाद्य पदार्थों का सेवन स्वाद कलिकाओं के लिए एक सुखद अनुभव है, लेकिन यह अक्सर हमें पाचन संबंधी परेशानी से जूझने पर मजबूर कर देता है। हमारी लालसाओं और स्वस्थ जीवन शैली की खोज के बीच टकराव एक सतत है, और सही संतुलन खोजना आवश्यक है। यहां दावत के बाद की खाने की आदतों के बारे में एक मार्गदर्शिका दी गई है जो स्वादिष्ट लेकिन भारी भोजन का आनंद लेने के बाद पाचन स्वास्थ्य को सुनिश्चित करने में मदद कर सकती है।

1. गर्म पानी का अमृत:

गरिष्ठ और तैलीय व्यंजनों का स्वाद लेने के बाद गर्म पानी पीने की आदत बनाएं। यह सरल अभ्यास तैलीय भोजन को छोटे कणों में तोड़कर पाचन में सहायता करता है, पाचन प्रक्रिया को सुविधाजनक बनाता है और असुविधा को कम करता है।

2. हरी चाय अनुष्ठान:

सेवन के बाद अपनी दिनचर्या में ग्रीन टी को शामिल करना फायदेमंद हो सकता है। फ्लेवोनोइड्स से भरपूर, ग्रीन टी पाचन तंत्र में ऑक्सीडेटिव तनाव को रोकने में मदद करती है, जिससे समग्र पाचन स्वास्थ्य में योगदान होता है।

3. प्रोबायोटिक खाद्य पदार्थ अपनाएं:

आयुर्वेद आपके दावत के बाद के आहार में दही जैसे प्रोबायोटिक युक्त खाद्य पदार्थों को शामिल करने की सलाह देता है। दही को भुने हुए जीरे के साथ मिलाने से इसके पाचन संबंधी लाभ बढ़ सकते हैं, जिससे एसिडिटी की समस्या से राहत मिलती है।

4. सोने का सही समय:

तैलीय भोजन खाने के तुरंत बाद सोने के प्रलोभन से बचें। स्वास्थ्य विशेषज्ञ खाने के तुरंत बाद सोने के प्रति आगाह करते हैं, खासकर गरिष्ठ भोजन के बाद। यह अभ्यास शरीर में वसा के जमाव को रोक सकता है, संभावित स्वास्थ्य समस्याओं से बचा सकता है।

5. ठंडे खाद्य पदार्थों से दूर रहें:

तैलीय पदार्थों का सेवन करने के बाद, आइसक्रीम और जूस जैसे ठंडे खाद्य पदार्थों का सेवन करने से बचें। ये वस्तुएं पाचन तंत्र पर अनावश्यक तनाव डाल सकती हैं, जिससे संभावित रूप से असुविधा हो सकती है। गर्म विकल्प चुनने से पाचन में आसानी होती है।

6. अजवायन और काला नमक अमृत:

पेट की समस्याओं को दूर करने में अजवाइन और काले नमक की प्रभावशीलता की सराहना की जाती है। अजवाइन को पानी में काले नमक के साथ उबालकर एक सुखदायक पेय बनाएं। यह अमृत हार्दिक भोजन के बाद राहत प्रदान कर सकता है और पाचन आराम को बढ़ावा दे सकता है।

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