प्रभावी वजन घटाने के लिए लहसुन का उपयोग करने के 5 तरीके – टाइम्स ऑफ इंडिया

तेजी से बदलती जीवनशैली का असर हमारे शारीरिक और मानसिक स्वास्थ्य पर भी दिखाई देता है। आजकल लोगों पर काम का दबाव लगातार बढ़ता जा रहा है, जिसके कारण वे अपना ज्यादातर समय ऑफिस में काम करने में बिताते हैं। ऐसे में दिनभर लैपटॉप या कंप्यूटर के सामने बैठे रहने से लोग मोटापे का शिकार होने लगते हैं। मोटापा एक गंभीर समस्या है, जो पिछले कुछ समय से दुनिया भर में चिंता का विषय बना हुआ है। यह कई गंभीर स्वास्थ्य समस्याओं का कारण भी बन सकता है। समय की मांग है कि कारण पर नियंत्रण किया जाए ताकि इसके दुष्प्रभाव से बचा जा सके। आजकल लोग वजन कम करने के लिए कई तरह के उपाय अपनाते हैं। जहां कुछ लोग वर्कआउट का सहारा लेते हैं, वहीं अन्य लोग अपने आहार में बदलाव करके वजन कम करते हैं। आयुर्वेद लहसुन को प्रभावी वजन घटाने के लिए सहायक सामग्रियों में से एक के रूप में परिभाषित करता है। यहां कुछ तरीके दिए गए हैं जिनसे आप अपने दैनिक आहार में लहसुन का उपयोग कर सकते हैं।
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लहसुन एवोकैडो टोस्ट
अगर आप लहसुन को अपनी डाइट का स्वादिष्ट हिस्सा बनाना चाहते हैं तो गार्लिक एवोकैडो टोस्ट एक बेहतरीन विकल्प साबित होगा। इसे बनाने के लिए पके हुए एवोकैडो को साबुत अनाज टोस्ट पर मैश करें और इसके ऊपर कसा हुआ कच्चा लहसुन डालें। लहसुन के साथ मिलकर एवोकाडो की मलाईदार परत आपके नाश्ते को एक स्वादिष्ट स्वाद देगी।

लहसुन हरी चाय
वजन घटाने के लिए लोग अक्सर ग्रीन टी को अपनी डाइट में शामिल करते हैं। आप इसमें लहसुन डालकर इसे एक अलग ट्विस्ट दे सकते हैं. आप लहसुन की कुछ कलियों को कुचलकर गर्म पानी में डुबोकर और उसमें ग्रीन टी मिलाकर वजन घटाने वाली चाय तैयार कर सकते हैं। आप चाहें तो स्वाद के लिए इसमें थोड़ा सा शहद या अदरक भी मिला सकते हैं.
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नींबू लहसुन पानी
अगर आप वजन कम करना चाहते हैं तो अपने दिन की शुरुआत एक गिलास नींबू-लहसुन वाले पानी से करें। इसके लिए एक गिलास में आधे नींबू का रस निचोड़ लें और फिर इसमें बारीक कटा हुआ कच्चा लहसुन डालें और ऊपर से गर्म पानी डालें। इसे पीने से आपका मेटाबॉलिज्म बेहतर होता है और पाचन भी बेहतर होता है।
लहसुन दही डुबकी
आप लहसुन को डिप के रूप में भी अपने आहार में शामिल कर सकते हैं। वजन कम करने के लिए आप लहसुन दही डिप की मदद ले सकते हैं। इसे बनाने के लिए दही में कद्दूकस किया हुआ अदरक मिलाएं और फिर इसे आप किसी भी चीज के साथ आसानी से खा सकते हैं.

लहसुन की स्मूदी
अगर आप अपने दिन की शुरुआत स्मूदी से करते हैं तो वजन घटाने के लिए इसमें कच्चे लहसुन की कली भी मिला सकते हैं। आप लहसुन को जामुन, केले और पालक जैसे फलों के साथ मिलाकर लहसुन की स्मूदी तैयार कर सकते हैं। पोषक तत्वों से भरपूर होने के अलावा यह आपके मेटाबॉलिज्म में सुधार करेगा और वजन घटाने में भी मदद करेगा।
(छवियां सौजन्य: कैनवा)