चूंकि नाश्ता दिन का पहला भोजन होता है, इसलिए यह बहुत महत्वपूर्ण होता है।
कभी-कभी बच्चों के भोजन की योजना बनाना मुश्किल हो सकता है, खासकर उनका नाश्ता। चूंकि नाश्ता दिन का पहला भोजन होता है, इसलिए यह बहुत महत्वपूर्ण होता है। तरह-तरह के बनाना, उसे स्वादिष्ट बनाना, सेहतमंद बनाना – इन सबको एक साथ एक पौष्टिक भोजन में लाना कोई आसान काम नहीं है। लेकिन झल्लाहट नहीं, हमने आपको कवर कर लिया है। एक अच्छा विकल्प बनाने के महत्व पर इस दावे से बल दिया जाता है कि नाश्ता दिन का सबसे महत्वपूर्ण भोजन है। यहां, हम कई पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थों को देखेंगे जो आपको अधिक ऊर्जा प्रदान कर सकते हैं।
एक लोकप्रिय भारतीय नाश्ता व्यंजन। टमाटर, प्याज, नींबू का रस और धनिया पत्ती के साथ चपटा चावल इस भोजन में मुख्य घटक के रूप में उपयोग किया जाता है। यह न केवल बनाने में सरल है बल्कि विटामिन, खनिज, प्रोटीन, फाइबर और अच्छे वसा के साथ अविश्वसनीय रूप से पोषक तत्वों से भरपूर है। मुंह में पानी लाने वाले स्वाद के अलावा पोहा को मधुमेह, हृदय रोग या त्वचा की समस्याओं वाले लोगों के लिए एक स्वीकार्य नाश्ता विकल्प के रूप में कई अध्ययनों में प्रदर्शित किया गया है।
पौध-आधारित प्रोटीन का शीर्ष स्रोत, मूंग दाल चीला, पौष्टिक नाश्ते के लिए एक और शानदार विकल्प है। इसकी उच्च प्रोटीन सांद्रता रक्त, त्वचा, मांसपेशियों, हड्डी, उपास्थि और ऊतक के उत्पादन और मरम्मत में मदद करती है। इसके अतिरिक्त, मूंग दाल चीला महत्वपूर्ण विटामिन ई, सी, और के प्रदान करता है। यह भोजन रेशमी मूंग दाल बैटर से बनाया गया है, पनीर और सब्जियों के साथ सबसे ऊपर है, और अक्सर टमाटर केचप या पुदीने की चटनी के साथ परोसा जाता है। इसके अतिरिक्त, यह रक्तचाप को कम करता है और मांसपेशियों में ऐंठन को कम करता है।
अगर आपको रोजाना अपने आहार में पर्याप्त प्रोटीन नहीं मिल पा रहा है तो मिक्स्ड दाल डोसा एक बेहतरीन विकल्प है। यह स्वाद और स्वास्थ्य लाभ का आदर्श मिश्रण प्रदान करता है क्योंकि यह पाँच दालों के संयोजन से बना है। चूंकि यह लस मुक्त है और शाकाहारियों के लिए स्वीकार्य है, मिश्रित दाल डोसा आहार संबंधी आवश्यकताओं को पूरा करता है और बढ़ते बच्चों और बच्चों के लिए विशेष रूप से फायदेमंद है।
अंडा भुर्जी एक स्वादिष्ट विकल्प है जो अंडा प्रेमियों के लिए पोषक तत्वों से भरपूर है, जो इसे सुबह की भूख मिटाने के लिए एक बढ़िया विकल्प बनाता है। इसे तेल के बजाय घी में पकाना उन लोगों के लिए एक विकल्प है जो इसे बेहद पौष्टिक बनाना चाहते हैं।
इसके अतिरिक्त, सूजी टमाटर उपमा एक अत्यधिक पौष्टिक नाश्ता विकल्प है। यह नुस्खा पूर्ण और पूर्ण होने के साथ-साथ महत्वपूर्ण मात्रा में पौष्टिक तत्व प्रदान करता है। अतिरिक्त वजन कम करने की कोशिश कर रहे लोगों के लिए यह बहुत मददगार है।
हमेशा याद रखें कि एक स्वस्थ नाश्ता एक फलदायी और स्फूर्तिदायक दिन के लिए मंच तैयार करता है।
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