एक डेयरी मुक्त जीवन शैली पर्यावरणविदों के लिए दिलचस्प लग सकती है, लेकिन यह कुछ ऐसा है जो हर किसी के लिए उपयुक्त नहीं हो सकता है। हम सभी अपने बड़ों से यह सुनते हुए बड़े हुए हैं कि ‘दूध पीने से हम मजबूत बनते हैं’, लेकिन क्या यह सच है? इन दिनों कई लोगों ने अपनी जीवन शैली के कारण दूध और संबंधित उत्पादों के प्रति असहिष्णुता विकसित कर ली है, जिसने पूरे बाजार में डेयरी मुक्त विकल्पों का मार्ग प्रशस्त किया है। इस लेख में, हम डेयरी मुक्त होने के विभिन्न लाभों, लैक्टोज़ मुक्त खाद्य पदार्थों से इसके अंतर और इसके विकल्पों के बारे में जानेंगे। इसके बारे में जानने के लिए और पढ़ें। (छवियां सौजन्य: आईस्टॉक)
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