बादाम पोषक तत्वों से भरे हुए हैं और फाइबर, प्रोटीन, विटामिन ई, मैग्नीशियम, मैंगनीज, तांबा, फास्फोरस और कई अन्य का एक उत्कृष्ट स्रोत हैं। ये सभी पोषक तत्व वजन घटाने, हड्डियों के स्वास्थ्य, मूड में सुधार, हृदय रोग, कैंसर और मधुमेह के जोखिम को कम करने में मदद करते हैं।
अध्ययनों के अनुसार, मूंगफली, अखरोट और बादाम का अधिक मात्रा में सेवन करने से लोग स्तन कैंसर के खतरे को कम कर सकते हैं। बादाम शरीर में एंटीऑक्सीडेंट के स्तर को बढ़ाता है, रक्तचाप को कम करता है और रक्त प्रवाह में सुधार करता है। यह सूची लम्बी होते चली जाती है।
इसलिए, यदि आप कुछ बादाम खाने के लिए अपनी रसोई की ओर जा रहे हैं, तो आप उन्हें रात भर भिगोकर रख सकते हैं और फिर अधिक लाभ के लिए उनका सेवन कर सकते हैं।
यहां चार कारण बताए गए हैं कि आपको बादाम क्यों भिगोना चाहिए:
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