डॉक्टर हों या पोषण विशेषज्ञ, सभी स्वास्थ्य विशेषज्ञ हमें आहार में अधिक से अधिक मौसमी खाद्य पदार्थों को शामिल करने के लिए प्रोत्साहित करते हैं। चाहे फल हों या सब्जियां, मौसम के हिसाब से खाद्य पदार्थ न केवल ताजा होते हैं, बल्कि पोषण के मामले में भी सघन होते हैं। आजकल, लगभग सभी प्रकार के खाद्य पदार्थ साल भर उपलब्ध हैं, सभी कोल्ड स्टोरेज के लिए धन्यवाद, लेकिन ताजे खट्टे फलों और सब्जियों के स्वाद और स्वास्थ्य कारक के लिए कुछ भी नहीं है।
लवलाइफ हॉस्पिटल की डॉ. राज्यलक्ष्मी देवी बताती हैं, “हर मौसम में कई तरह की खूबसूरत ताजी सब्जियां मिलती हैं, जिनमें से प्रत्येक पोषक तत्वों, एंटीऑक्सीडेंट और फाइटोन्यूट्रिएंट्स से भरपूर होती है।” इसके अलावा, प्रत्येक मौसम द्वारा प्रदान की जाने वाली जलवायु मौसमी उपज को हमारे शरीर द्वारा आसानी से खाने योग्य और अवशोषित करने योग्य बनाती है।”
इसके अलावा, वह मौसमी भोजन के सेवन के विभिन्न लाभों पर अपनी विशेषज्ञता भी साझा करते हैं।
.
छवि स्रोत: गेटी, आईपीएल जेम्स एंडरसन और बेन स्टोक्स। एक चौंकाने वाले कदम में, इंग्लैंड…
छवि स्रोत: इंस्टाग्राम शारदा सिन्हा शारदा सिन्हा के निधन पर छठ पूजा की चमक फीकी…
फोटो: फ्रीपिक यूटीएस मोबाइल ऐप से जनरल क्लास के टिकट बुक कर सकते हैं सामान्य…
फोटो: शारदा सिन्हा/इंस्टाग्राम प्रसिद्ध भारतीय लोक गायक और पद्म भूषण पुरस्कार विजेताशारदा सिन्हा का आज…
छवि स्रोत: X@NARENDRAMODI मोदी के साथ शारदा सिन्हा। फ़ाइल फ़ोटो नई दिल्ली प्रसिद्ध लोक वैज्ञानिक…
रांची: केंद्रीय जांच ब्यूरो (सीबीआई) ने झारखंड में संगठित अवैध पत्थर खनन गतिविधियों की चल…