गुजरात: सूरत में नकली घी के रिश्तो का ताज़ा, 2 गिरफ़्तार

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ख़ासख़बर.कॉम: शुक्रवार, 17 अप्रैल 2026 10:35 पूर्वाह्न

सूरत। सूरत में अधिकारियों ने उत्पादी घी के खिलाफ बड़ी कार्रवाई करते हुए सचिन जी निजीकरण क्षेत्र में एक निर्माण संयंत्र में 2,029 लोगों को गिरफ्तार किया है। स्पेशल ऑपरेशन ग्रुप ने गुरुवार को ‘ऑपरेशन शुद्धि’ के तहत यह कार्रवाई शहर के कुछ सिद्धांतों में नकली घी की बिक्री की जानकारी के लिए बैठक के बाद की। सूचना के आधार पर कई रणनीतियों का गठन किया गया और तकनीकी निगरानी और खुफिया जानकारी के आधार पर सभी की पहचान की गई।
इसके बाद सचिन जी की कंपनी ‘सबका फ़ार्ट्स’ के नाम से मशहूर हुई।
पुलिस ने उत्पादी घी, औद्योगिक, कच्चा माल और अन्य सामान बरामद किया, जिसकी कुल कीमत करीब 36,36,530 रुपये बताई गई है। इसमें 14,19,960 रुपये का घी और 21,61,570 रुपये की कीमत और अन्य सामान शामिल हैं।
वस्तुस्थिति के दौरान चर्चा और मोबाइल फ़ोन भी ज़ब्त हो गए। गिरफ्तार आरोपियों की पहचान 48 साल भरत पोलारा और 45 साल अमीन वाधवानिया के रूप में हुई है, जो दोनों दोस्त हैं।
पुलिस ने दोनों के खिलाफ सचिन जी डाटाबेस में मामला दर्ज किया है।
जांच में सामने आया कि जैविक उत्पाद का एक प्रमाणित औषधि अपनाते थे, जिसमें शुद्ध में घी पाम तेल, वेजिटेबल घी और वेजिटेबल घी शामिल थे।
घी की असली गंध और रंग को कृत्रिम एसेंस और सोलोमन रंग के रूप में इस्तेमाल किया जाता था, जिससे इसे असली गाय के घी के रूप में बनाया जाता था।
पुलिस के अनुसार, इसमें सुई और सिरिंज की मदद से सुई और नकली घी में मात्रा मिलाई जाती थी, जिससे असली और नकली घी में खाना बनाना मुश्किल हो जाता था।
चौथे ने पूछताछ में बताया कि वे विभिन्न प्रकार की मांग के अनुसार अलग-अलग क्वालिटी का घी पकाते थे। कम कीमत वाला घी ज्यादातर तेल से बना था, जबकि न्यूनतम संस्करण में थोड़ा असली घी बनाया जाता था।
यह घी 600 से 650 रुपये प्रति किलो के थोक भाव में बिकता था और आगे 1000 रुपये प्रति किलो तक खुदरा बाजार में बिकता था।
पुलिस अधिकारी राजदीपसिंह नकुम ने बताया कि पिछले दो साल से यह अवैध काम कर रहे थे और ग्राहक की मांग के अनुसार मिलावटी घी तैयार कर दुकानें तैयार कर रहे थे।
यह घी ‘विदुर काऊ घी’ और ‘देसी घी’ जैसे जंगलों से पैक किया जाता था और छोटे-छोटे टुकड़ों से लेकर 15 बच्चों के डिब्बे में पैक किया जाता था।
पुलिस को शक है कि यह दुकानदार नेटवर्क दक्षिण गुजरात और आसपास के इलाकों तक फैला हुआ था। मामले की आगे की जांच जारी है।
–आईएएनएस

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