बीकाजी के अध्यक्ष और प्रबंध निदेशक शिव रतन अग्रवाल का गुरुवार को 74 वर्ष की आयु में चेन्नई में निधन हो गया। वह अपनी पत्नी की सर्जरी के लिए शहर में थे। रिपोर्ट्स के मुताबिक, उनकी तबीयत अचानक बिगड़ गई और उन्हें एक निजी अस्पताल ले जाया गया, जहां उन्होंने अंतिम सांस ली। रिपोर्टों से पता चलता है कि उनकी पत्नी की हाल ही में दिल की बाईपास सर्जरी हुई थी और उन्हें आराम करने की सलाह दी गई थी। इस वजह से अग्रवाल और उनका परिवार वहां एक होटल में रुका हुआ था.
बीकानेर के सार्दुलगंज निवासी शिव रतन अग्रवाल 10 दिन पहले अपने परिवार के साथ चेन्नई गए थे।
1913 में बीकाजी की स्थापना की
शिव रतन अग्रवाल की यात्रा 1986 में शुरू हुई जब उन्होंने अपने बेटे दीपक के नाम पर शिवदीप प्रोडक्ट्स की स्थापना की। 1993 में, बीकानेर शहर के संस्थापक बीका राव से प्रेरित होकर, उन्होंने अपने व्यवसाय का नाम बदलकर बीकाजी रख लिया। शिव रतन अग्रवाल का परिवार पहले से ही स्नैक उद्योग से जुड़ा था। उनके दादा, गंगा बिशन अग्रवाल ने प्रसिद्ध हल्दीराम ब्रांड की स्थापना की, जो भारतीय स्नैक बाजार में एक प्रमुख नाम है।
शिव रतन अग्रवाल की कंपनी बीकाजी फूड्स आज एक जाना पहचाना नाम है। बॉलीवुड आइकन अमिताभ बच्चन इसके ब्रांड एंबेसडर हैं।
शिव रतन ने अपनी एक अलग पहचान बनाने के लिए बीकाजी नाम चुना। वह चाहते थे कि ब्रांड को आसानी से याद रखा जा सके और विशिष्ट रूप से पहचाना जा सके।
2022 में स्टॉक मार्केट में सूचीबद्ध
बीकाजी को 2022 में शेयर बाजार में सूचीबद्ध किया गया था। 8वीं पास शिव रतन ने अपनी रचनात्मक दृष्टि से एक ब्रांड बनाया। जब वह अपना व्यवसाय शुरू कर रहे थे तो उन्होंने कई देशों की यात्रा की। उस समय तक भुजिया केवल हाथ से ही बनाई जाती थी। किसी ने कल्पना भी नहीं की थी कि इस भारतीय स्नैक्स को मशीनों से बनाया जा सकता है. लेकिन उन्होंने मशीन से भुजिया मैन्युफैक्चरिंग सेटअप तैयार किया। बीकाजी मशीनों का उपयोग करके भुजिया का उत्पादन करने वाला भारत का पहला ब्रांड बन गया।
इससे बीकाजी की उत्पादकता और गुणवत्ता दोनों में वृद्धि हुई। विनिर्माण से लेकर पैकेजिंग तक, सब कुछ अब मशीनों द्वारा नियंत्रित किया जाता है। बीकाजी अब एक अंतरराष्ट्रीय ब्रांड है, इसलिए इसके उत्पादों में सभी मापदंडों की सावधानीपूर्वक निगरानी की जाती है।
राजस्थान के पूर्व मुख्यमंत्री अशोक गहलोत ने उनके निधन पर शोक व्यक्त करते हुए कहा कि प्रसिद्ध उद्योगपति के निधन की खबर बेहद दुखद है।
गहलोत ने एक्स पर एक पोस्ट में कहा, “बीकाजी ब्रांड के माध्यम से, उन्होंने बीकानेरी भुजिया को वैश्विक पहचान दिलाई। उनका निधन एक अपूरणीय क्षति है। मैं दिवंगत आत्मा की शांति और शोक संतप्त परिवार को शक्ति देने की प्रार्थना करता हूं।”
यह भी पढ़ें | गोल्ड ओवरड्राफ्ट क्या है और यह गोल्ड लोन से कैसे भिन्न है? यहां वह सब कुछ है जो आपको जानना आवश्यक है