जीवन में खुश रहना चाहते हैं? अधिक फल और सब्जियां खाएं

एक नए अध्ययन में पाया गया है कि फल और सब्जियों का सेवन और व्यायाम खुशी के स्तर को बढ़ा सकते हैं। अध्ययन के निष्कर्ष ‘जर्नल ऑफ हैप्पीनेस स्टडीज’ में प्रकाशित हुए।

जबकि जीवन शैली और भलाई के बीच की कड़ी को पहले प्रलेखित किया गया है और अक्सर सार्वजनिक स्वास्थ्य अभियानों में स्वस्थ आहार और व्यायाम को प्रोत्साहित करने के लिए उपयोग किया जाता है, नए निष्कर्षों से पता चला है कि जीवन शैली से जीवन की संतुष्टि के लिए एक सकारात्मक कारण भी है।

यह शोध अपनी तरह का पहला शोध है जिसमें यह पता लगाया गया है कि कैसे खुशी, फलों और सब्जियों की खपत और व्यायाम एक सहसंबंध को सामान्य बनाने के बजाय संबंधित हैं।

शोधकर्ताओं, डॉ एडेलिना ग्स्च्वांडटनर (केंट स्कूल ऑफ इकोनॉमिक्स विश्वविद्यालय), डॉ सारा ज्वेल और प्रोफेसर उमा कंभमपति (दोनों रीडिंग स्कूल ऑफ इकोनॉमिक्स से) ने खुशी से जीवनशैली पर किसी भी प्रभाव को फ़िल्टर करने के लिए एक महत्वपूर्ण परिवर्तनीय दृष्टिकोण का उपयोग किया। इससे पता चला कि यह फल और सब्जियों की खपत और व्यायाम है जो लोगों को खुश करता है, न कि दूसरे तरीके से।

निष्कर्ष प्रदर्शित करते हैं कि व्यक्तियों की संतुष्टि में देरी करने और आत्म-नियंत्रण लागू करने की क्षमता जीवन शैली के निर्णयों को प्रभावित करने में एक प्रमुख भूमिका निभाती है, जो बदले में भलाई पर सकारात्मक प्रभाव डालती है।

शोध से यह भी पता चलता है कि पुरुष अधिक व्यायाम करते हैं, और महिलाएं अधिक फल और सब्जियां खाती हैं।

यह सर्वविदित है कि जीवन शैली की बीमारियाँ दुनिया भर में बीमार स्वास्थ्य और मृत्यु दर का एक प्रमुख कारण हैं, और यूके में यूरोप में सबसे अधिक मोटापे की दर है, इन निष्कर्षों का सार्वजनिक स्वास्थ्य नीति के लिए महत्वपूर्ण प्रभाव हो सकता है।

डॉ Gschwandtner ने कहा, “व्यवहार की कुहनी जो दीर्घकालिक उद्देश्यों को सुदृढ़ करने के लिए योजना बनाने में मदद करती है, एक स्वस्थ जीवन शैली को बनाए रखने में विशेष रूप से सहायक होने की संभावना है। यदि एक बेहतर जीवन शैली न केवल हमें स्वस्थ बनाती है बल्कि खुश भी करती है, तो यह एक स्पष्ट जीत है- जीत की स्थिति।”

प्रोफेसर कंभमपति ने कहा, “हाल के वर्षों में स्वस्थ जीवनशैली विकल्पों के लिए एक बड़ा बदलाव आया है। यह स्थापित करने के लिए कि अधिक फल और सब्जियां खाने और व्यायाम करने से खुशी बढ़ सकती है और साथ ही स्वास्थ्य लाभ भी मिल सकता है। यह नीति के लिए भी उपयोगी साबित हो सकता है। पर्यावरण और स्थिरता के आसपास अभियान।”

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